Rocca Calascio
Raccogli e degusta la Zafferano, l'oro rosso Abruzzese
Description
Ore 8.30 Tutti sul
campo! Il fiore dello zafferano va raccolto la mattina presto,
Ore 10.00 Un po’ di
storia... Lo zafferano arriva in Abruzzo, sull’Altopiano di Navelli, nel
tredicesimo secolo…
0re 11.00 La
sfioritura. Recandoci presso una Azienda produttrice, intorno ad un tavolo,
saremo impegnati nella fase della sfioritura e selezione degli stimmi,
seguita dalla delicata operazione della tostatura sui carboni di legna.
Ore 12.30 Alla prova
del gusto. L’eccellenza dello Zafferano dell’Aquila è nota in tutto il mondo,
impariamo quindi come usare questa preziosa spezia.
Ore 13.00 Dopo il lavoro del campo una
meritata degustazione dall’antipasto al dolce, realizzati con l’Oro rosso
d’Abruzzo.
Highlights
- Ristoranti
- Esperienze culinarie
- Weather Dependent - Low
- Pranzo
- Degustazioni di vini
- Cibo e bevande
What makes this experience special
Language guide
Tedesco, Inglese
Transfer included
Raduno al punto d'incontro
What's included
Included
- Pranzo
Useful information
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
- Sconsigliato in gravidanza
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Cancellation policy
Free cancellation available
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- Entro 0–1 giorni0% di rimborso
Prices by age band
- Bambino4-12 anni€30
- Giovane13-17 anni€60
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