Danriga

Traditional Chocolate Making in Belize

4.9(15 reviews)
3hFree cancellation

Description

At a local cacao farm, you’ll be able to see cacao pods fresh off the tree with the seed still covered in sweet fleshy fruit. You’ll be taken through the entire process of traditional chocolate making which includes grinding the cacao into a paste with a mortar and pestle. You will learn about the history and significance of cacao in the Mayan culture, including its use as currency. The chocolate paste you created will set in the fridge and you’ll be able to taste organic chocolate, handmade by you, straight from the source.

Highlights

  • Privati e di lusso
  • Tour culturali
  • Weather Dependent - Low
  • Tour di mezza giornata
  • Bus turistici
  • Tour storici
  • Piccolo gruppo

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Spagnolo

Transfer included

Raccolta in hotel / indirizzo

What's included

Included

  • Acqua in bottiglia
  • Tutte le tasse e spese
  • Aria condizionata nel veicolo

Itinerary

  1. 1

    Le sessioni di produzione del cioccolato in un museo Maya vivente ti offrono il MEGLIO della vera cultura Maya e la sua autenticità. Sperimenta il tradizionale modo Maya di produrre il cioccolato dal chicco alla barretta. Le fave di cacao vengono coltivate da agricoltori locali nel Maya Center Village ed sono certificate biologiche. Fai una breve passeggiata alla fattoria del cacao per scoprire come vengono coltivati gli alberi di cacao. L'agricoltore qualificato ti fornirà una spiegazione dettagliata e il processo di come i semi vengono estratti dai baccelli, quindi fermentati e infine essiccati e pronti per essere trasformati cioccolato. Arrostirai i tuoi chicchi di cacao sulla piastra di argilla, proprio come facevano i Maya. Fare il cioccolato sulla mola Maya è molto divertente! I chicchi di cacao macinati sulla mola diventano magici mentre assisti al tuo cioccolato che inizia a svilupparsi. La cosa più emozionante è che potrai mangiare la tua cioccolata! Il tour è molto istruttivo e pratico. Devi farlo.

    Admission included

Useful information

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Bambino5-11 anni
    75
  • Giovane12-18 anni
    90
  • Adulto19-70 anni
    90
  • Senior71-100 anni
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Available options

  • Produzione tradizionale del cioccolato in Belize

    Prelievo incluso

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