Ahmedabad

Passeggiata gastronomica ad Ahmedabad per gustare la cucina Gujarati

5.0(6 reviews)
2h 30minFree cancellation

Description

Le strade del cibo di Ahmedabad sono un paradiso per gli amanti del cibo, dove l'aria è piena dell'aroma di snack frizzanti e dolci indulgenze. Assapora il croccante masala khakhra, il morbido tang di sev khamani, il turbinio dorato del jalebi imbevuto di ghee e il calore confortante del masala chai. Ogni tappa della passeggiata svela un nuovo sapore, fondendo ricette secolari con la vibrante cultura di strada della città. IT non è solo un pasto, è un viaggio gustoso attraverso il cuore e l'anima di Ahmedabad.

Highlights

  • Privati e di lusso
  • Cibo e bevande
  • Tour gastronomico di street food
  • Tour a piedi
  • Weather Dependent - Weather-Proof

What makes this experience special

Language guide

Inglese

What's included

Included

  • Snack

Itinerary

  1. 1

    Inizia con una frizzante Butter Dosa, i cui bordi dorati croccanti lasciano il posto a un morbido ripieno di patate speziate, insieme a chutney piccante e sambhar al cocco. Assapora l'eccentrico Chocolate Sandwich - pane e burro, tostato con cioccolato fuso e noci cosparse sopra - una delizia inaspettata nel bel mezzo di un Marketplace animato. Il khaman sbriciolato, un tratto distintivo del repertorio di snack Gujarati, è una jig speziata con semi di senape e condita con una generosa doccia di sev, melograno, coriandolo e una spremuta di limone. IT è leggero e sapido e polposo per uno spuntino intermedio. Dolce o piccante per non parlare, fritto o altro, è all'ordine del giorno.

    Admission included
  2. 2

    Kulfi, latte ghiacciato ricco infuso di zafferano e pistacchi per una delizia regale su un bastoncino. Il kulfi qui è denso, cremoso e profumato e meraviglioso per assaporarlo rapidamente in viaggio, e per decenni, pretendere di avere il meglio in città. Kulfi è un patrimonio su una paglia. I masala khakhra sono patatine fritte di grano sottile arrostite, infuse con spezie secche, servite fresche fuori dalla tawa. Abbinare con chutney fatti in casa per un crunch coinvolgente. IT è anche un ottimo posto per souvenir commestibili da portare a casa: meti, jeera e persino khakhra aromatizzati alla pizza! Come un locale finisci la tua passeggiata con spirali jalebi. Immersi nello sciroppo di zucchero allo zafferano, questi ricordi d'infanzia sono una meraviglia servita con una tazza di masala chai in un locale di cibo tradizionale.

    Admission included

Meeting point

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Useful information

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Prices by age band

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