Otranto
Orecchiette Cooking Class in Otranto
1h 30minFree cancellation
Description
The handmade orecchiette course is unique because it offers the genuine expertise of a lady from Puglia who tells the story of Puglia's food and culture with her own hands.
The variety of types of pasta to learn:
- Orecchiette in Lecce and Bari versions
- Gnocchi from Puglia
- Maccheroni from Salento
- Sagne "incannulate"
all in an atmosphere of serenity and fun, suitable for adults and children of all ages
Highlights
- Cibo e bevande
- Weather Dependent - Weather-Proof
- Corsi di cucina
What makes this experience special
Language guide
Inglese, Italiano, Spagnolo
Transfer included
Raduno al punto d'incontro
What's included
Included
- Attrezzatura per la preparazione della pasta
Not included
- Orecchiette realizzate da ciascuno
Itinerary
- 1
Il workshop si svolge nello store Amore di Puglia, nel centr
Il workshop si svolge nello store Amore di Puglia, nel centro storico di Otranto. L’esperta cuoca e conoscitrice delle ricette tradizionali vi spiegherà come arrotolare le orecchiette e come creare l’impasto che vi permetterà anche di preparare il vostro piatto pugliese preferito a casa con un po’ di farina e tanto amore. Saranno inoltre proposte diverse farine e una spiegazione accurata della particolarità dell'Orecchietta di Otranto, che presenta una leggera differenza rispetto a quella preparata nel nord della Puglia. La lezione può essere in inglese o italiano o entrambi :)
Meeting point
L’incontro sarà in Via Castello 2 nel negozio Amore di Puglia.
Facile da trovare, via castello, che è vicino al castello :)
Useful information
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Cancellation policy
Free cancellation available
- More than 1 day before100% refund
- Between 0 and 1 days before0% refund
Prices by age band
- Neonato0-1 anni
- Bambino2-9 anni€69
- Adulto10-79 anni€99
- Senior80-110 anni
Available options
Orecchiette Cooking Class a Otranto
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