Montecatini Terme

Montecatini Alto: Cook & Taste Experience

5.0(4 reviews)3h 15minFree cancellation

Description

Your experience begins with a welcome drink and a meeting with the Chef, who will guide you through the stories and secrets behind two icons of Italian cuisine: Carbonara and Tiramisù. The atmosphere will be enriched by a small appetizer platter paired with a glass of Tuscan wine, introduced through a storytelling moment that will take you across the historic winemaking areas and the excellence of the territory. Then it’s time to put on your apron and step into the kitchen. Here, carefully selected ingredients – from guanciale and fresh eggs to mascarpone and other local products – will take center stage. The Chef will lead you step by step in preparing the grandmother’s tiramisù (or, alternatively, a cheesecake) and what we like to call “the best carbonara in the world.” The experience concludes around the table, where you will taste your own creations: the carbonara paired with a glass of sparkling wine, followed by dessert accompanied by a glass of Vinsanto.

Highlights

Weather Dependent - Moderate
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour a piedi
Tour enologici
Degustazioni di vini
Piccolo gruppo
Tour di mezza giornata
Tariffe aggiuntive

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Italiano

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Pranzo o cena
Dessert con Vinsanto - acqua e caffè inclusi
Antipasto toscano e degustazione di un bicchiere di rosso
Drink di benvenuto
Incontra e saluta con lo chef
Pasta alla Carbonara con degustazione di un bicchiere di spumante

Not included

Biglietti della funicolare
Mance

Itinerary

1
Fate una piacevole passeggiata dal vostro Alloggio alla Stazione della Funicolare e salite a Montecatini Alto — il modo migliore per arrivarci — , l’affascinante parte medievale di Montecatini in cima a una collina, che offre una vista panoramica mozzafiato.
Admission included
2
Esperienza gastronomica L’esperienza inizia con un caloroso benvenuto, un drink in omaggio e un incontro personale con lo chef, che introduce l’iconico dessert alla carbonara e alla nonna. Quindi, partecipa a una sessione di cucina pratica di circa 1h15', per preparare questi piatti tradizionali, imparando gli ingredienti chiave e le ricette di famiglia. A seguire, gustare un tipico antipasto toscano e una degustazione guidata di vini locali. Infine, assapora la tua Carbonara appena fatta abbinata allo spumante, seguita dal tiramisù fatto in casa con un bicchiere dolce di Vinsanto.
Admission included
3
Sfrutta al massimo la tua giornata e goditi una visita al villaggio, con il suo fascino medievale e panorami mozzafiato. Alla fine, salite su Gigio o Gigia – questo è in realtà il nome delle carrozze della funicolare - e in dieci minuti sarete di nuovo a Montecatini Terme!
Admission included

Meeting point

Casa Gala - Montecatini Alto

Useful information

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Adatto a tutti i livelli di forma fisica Numero di partecipanti: minimo 2 adulti