Stellenbosch

MCC Masterclass Tour

6hFree cancellation

Description

Experience the heart of South Africa’s wine culture with Wine in the Cape’s exclusive MCC Masterclass Tour. This full-day, immersive experience is for connoisseurs and enthusiasts alike who want to find out more about the world of MCC wines. Through behind-the-scenes insights at stunning wine estates, you’ll gain a comprehensive understanding of the artistry and science behind South Africa’s finest sparkling wines, focusing on production techniques like disgorgement, ageing, and the vital role of yeast in creating the perfect bubbles.

Highlights

  • Bus turistici
  • Tour gastronomici
  • Weather Dependent - Low
  • Privati e di lusso
  • Tour in auto
  • Giri turistici privati
  • Tour enologici
  • Degustazioni di vini
  • Cibo e bevande

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raccolta in hotel / indirizzo

What's included

Included

  • Pranzo
  • Trasporto guidato
  • Guida di persona: Inglese
  • Bevande alcoliche
  • Aria condizionata nel veicolo

Not included

  • Acqua in bottiglia
  • Mance
  • Eventuali altre bevande non incluse nel tour

Itinerary

  1. 1

    Tour e Degustazione: Il tuo viaggio MCC inizia a Simonsig, il luogo di nascita del primo MCC del Sudafrica, Kaapse Vonkel. Scopri l'intricato processo di sboccatura: rimuovere i sedimenti per perfezionare la chiarezza e il gusto del vino. Dopo un'affascinante dimostrazione pratica, concedetevi una degustazione curata delle offerte MCC di Simonsig, tra cui l'iconico Kaapse Vonkel Brut.

    Admission included
  2. 2

    Tour e Degustazione: Ad Anthonij Rupert, approfondisci l'influenza unica del terroir di Franschhoek sulla produzione di MCC. Una visita guidata attraverso i vigneti mozzafiato della tenuta rivela come il microclima e il terreno modellano le caratteristiche di MCC. In seguito, goditi una degustazione della loro acclamata gamma L’Ormarins, con particolare attenzione al loro Blanc de Blancs, noto per la loro finezza e complessità.

    Admission included
  3. 3

    Pranzo e Degustazione: Concedetevi un lussuoso pranzo al ristorante Orangerie di Le Lude, abbinato a una selezione dei loro vini MCC. Successivamente, esplora le cantine di Le Lude per scoprire come l'invecchiamento prolungato fa emergere la profondità e la complessità dei vini MCC. La successiva degustazione verticale vi permetterà di confrontare le annate e comprendere il potere trasformativo del tempo su questi spumanti.

    Admission included
  4. 4

    Tour e Degustazione: A Colmant Cap Classique & Champagne, approfondisci l'influenza del terroir unico di Franschhoek sulla produzione di Cap Classique. Un tour guidato dei vigneti rivelerà come il microclima e il suolo della regione contribuiscono ai sapori distintivi. A seguire, degusta la collezione Colmant, con particolare attenzione al loro Blanc de Blancs, celebrato per la sua eleganza. Evidenzia: A Colmant, gli ospiti avranno l'opportunità di sperimentare il processo unico dietro i loro vini Cap Classique, che si discostano dal metodo tradizionale Methode Cap Classique. Inoltre, saranno trattati con una degustazione di champagne importati, accuratamente curati da Colmant per la loro eccezionale qualità e carattere.

    Admission included

Useful information

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Sconsigliato in gravidanza
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Adulto18-75 anni
    5,500

Available options

  • MCC Masterclass Tour

    Prelievo incluso

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