Chennai

Vegetarian South Indian Cooking Class in Chennai with Vidhya

5.0(4 reviews)3hFree cancellation

Description

Enjoy a private and authentic South Indian cooking class in a local Chennai home kitchen with Vidhya. This is a perfect experience for anyone looking to connect with local culture over food. Vidhya hails from a traditional brahmin iyer family and has been an eggless home baker for many years. She would like to teach travelers to cook a traditional South Indian meal. Her cooking is influenced by all the beautiful cities she has lived in. She is a culinary enthusiast who loves to experiment with tastes, textures, and techniques. • Private vegetarian South Indian cooking class in a local home • Introduction to South Indian culture and cuisine • Learn to cook a lentil curry like sambar or rasam and an Indian dessert • Learn tips and tricks that were passed down through generations • Lactose free, gluten free, vegetarian and vegan diets are available on request • If you select the add on market tour - you will visit a local grocery store to buy a few ingredients for your cooking class

Highlights

Cibo e bevande
Weather Dependent - Weather-Proof
Corsi di cucina

What makes this experience special

Language guide

HI, Inglese, TA

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Lezione di cucina privata con il tuo ospite Vidhya
Pasto fatto in casa
Se selezioni il tour del mercato aggiuntivo, visiterai un negozio di alimentari locale

Not included

Prelievo e rientro in hotel

Meeting point

Incontra la tua ospite Vidhya nella sua casa a Shastri Nagar, nel quartiere Adyar di Chennai. L'indirizzo esatto può essere trovato nella sezione "prima della partenza" nel biglietto al momento della conferma.

Useful information

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Su richiesta, Vidhya può ospitare diete senza lattosio, senza glutine, vegetariane e vegane. Quindi, per favore, falle sapere in anticipo se hai restrizioni dietetiche, mentre prenoti il tuo corso di cucina a Chennai online. Se desideri che ti vengano serviti prodotti per la colazione invece di un tipico pranzo dell'India meridionale, Vidhya può anche preparare idli, dosa, adai, uthappam o paniyaram, quindi per favore falle sapere in anticipo la tua preferenza. Se selezioni l'opzione del tour del mercato, tieni presente che questo non è un tour del mercato tradizionale ma una visita a un negozio di alimentari da dove Vidhya acquista cereali, lenticchie e spezie.