Playa Flamingo

Lanzarote Family Winery: Lava Flow Tour and Wine Tasting

5.0(5 reviews)3hFree cancellation

Description

We invite you to step inside our unique boutique project and discover what lies “Beyond the Ashes”—a visit that takes you to the very soul of our winery. This experience goes far beyond a conventional tour; it is a journey through time in an exclusive setting, offering a deep insight into our philosophy and volcanic identity. Each corner of the winery has a story to tell. Guided by a tasting of four signature wines, you will uncover, in every note and nuance, the history, dedication, and volcanic character of the land and the people who cultivate it. The wine tasting is accompanied by a light snack pairing served with each wine. “Beyond the Ashes” is a tribute to our roots and a nod to the iconic 1999 “Cenizas de Timanfaya” wine, which marked a milestone in the Canary Islands—just as the volcanic ashes that shaped the soils continue to define the character of our wines today.

Highlights

Degustazioni di vini
Tour a piedi
Tour storici
Vacanze di primavera
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour gastronomici
Tour di mezza giornata
Tour enologici

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Spagnolo

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Snack
Degustazione 4 vini
Tour della cantina con il produttore e proprietario

Not included

mance

Itinerary

1
Il vostro viaggio inizia con un caloroso benvenuto nella nostra cantina boutique. Scopri l'incredibile segreto geologico della nostra tenuta: la cantina è costruita direttamente su una vera e propria vena lavica visibile. Scopri come le drammatiche eruzioni del Timanfaya hanno creato questo paesaggio unico e fornito le basi per i nostri vigneti. Segui la tua Guida attraverso gli spazi intimi della nostra cantina. Imparerai a conoscere la viticoltura estrema delle Isole Canarie, scoprendo come le nostre viti prosperano nella cenere vulcanica e come bilanciamo la tradizione con l'innovazione per estrarre la vera forza del terreno. Concludi la tua visita nella nostra bellissima area degustazione. Guidati dal nostro Esperto di vini, godrete di una degustazione sensoriale di 4 vini d'autore. In ogni bicchiere, scoprirai gli aromi, le consistenze e le sfumature del terroir vulcanico. Per esaltare il profilo gustativo di ogni annata, il tuo volo vinicolo sarà accompagnato da una selezione curata di leggeri bocconi dolci e salati, perfettamente studiati per bilanciare la mineralità unica dei vini
Admission included

Useful information

Animali di servizio ammessi I neonati devono sedere in grembo a un adulto Adatto a tutti i livelli di forma fisica i bambini sotto i 4 anni sono gratuiti Consigliamo di indossare scarpe comode, poiché la visita include passeggiate attraverso diverse aree della cantina e superfici irregolari