Otranto
Martano : Laboratorio di produzione casearia in Puglia vicino Lecce
2hFree cancellation
Description
Immergiti nelle ricche tradizioni agricole pugliesi con un laboratorio di caseificazione pratica situato in un suggestivo casale a Martano, a poca distanza da Lecce. Guidati da un maestro casaro locale, assisti all'affascinante trasformazione del latte fresco in mozzarella prima di rimboccarti le maniche per realizzare il tuo delizioso formaggio da portare a casa. Goditi una visita guidata della fattoria, incontra gli animali e assapora una degustazione di formaggi artigianali abbinati a squisiti vini locali. Per una delizia culinaria aggiuntiva, optate per il pranzo del contadino, con piatti rustici realizzati con ingredienti freschi della terra. Questa esperienza offre un collegamento unico con il cuore del patrimonio culinario pugliese.
Highlights
- Corsi di cucina
- Weather Dependent - Weather-Proof
- Cibo e bevande
- Piccolo gruppo
What makes this experience special
Language guide
Inglese, Italiano
Transfer included
Raduno al punto d'incontro
What's included
Included
- Laboratorio pratico di caseificazione
- Dimostrazione di mozzarella dal vivo con un maestro casaro
- Formaggio da portare a casa fatto da te
- Degustazione di formaggi con una selezione di formaggi artigianali
- Visita guidata di una fattoria tradizionale con animali
- Un bicchiere di vino pugliese
Not included
- Bevande aggiuntive non incluse nella degustazione
- Spese personali ed extra
- Trasporto da e per l'agriturismo
Meeting point
Il workshop si svolge in un tradizionale casale di Martano, facilmente raggiungibile in auto. Avrete bisogno di un veicolo proprio per raggiungere il punto di incontro, in quanto il trasporto non è previsto.
Useful information
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
- Si prega di indossare abbigliamento comodo e scarpe chiuse adatte per passeggiare in azienda e partecipare al workshop. Un cappello e crema solare sono consigliati in estate.
- L’itinerario può essere soggetto a variazioni a causa di esigenze operative o condizioni meteorologiche, ma il numero e la qualità delle attività saranno mantenuti.
- I laboratori mattutini sono disponibili su richiesta con un minimo di quattro partecipanti. Vi preghiamo di contattarci in anticipo per verificare la disponibilità.
Cancellation policy
Free cancellation available
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
- Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
- Entro 0–1 giorni0% di rimborso
Prices by age band
- Neonato0-4 anni
- Bambino5-12 anni€40
- Adulto13-90 anni€85
Review distribution
- 51
- 40
- 30
- 20
- 10
Available options
Workshop & degustazione
Degustazione di formaggi: Assaggia formaggi artigianali appena fatti abbinati a vino locale.
da
€85