Oaxaca City

Gastronomic Route in the Root and Flavor Market

4hFree cancellation

Description

Discover the true essence of Oaxaca with Raíz y Sabor, a guided journey led by Carlos “Charlie” Gómez, a passionate local who will take you through the vibrant Mercado de Abastos. This tour immerses you in Oaxacan culture through tastings of traditional dishes, fascinating stories, and hidden corners only a true local knows. Support local vendors while enjoying an experience that goes beyond tourism, connecting you with the community and its traditions. Local guide with deep knowledge of the market Tastings of iconic and authentic Oaxacan dishes Directly contributes to the livelihood of local vendors Explore real stories and authentic corners of Oaxaca

Highlights

  • Giri turistici privati
  • Cibo e bevande
  • Tour storici
  • Tour a piedi
  • Tour di mezza giornata
  • Weather Dependent - Moderate
  • Tour di un giorno intero

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Spagnolo

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

  • Bibite gasate
  • Caffè e tè
  • Snack
  • Pranzo
  • Meals

Not included

  • Trasporto privato
  • Mance

Itinerary

  1. 1

    Questo è il punto d'incontro da cui inizieremo il nostro percorso verso il mercato centrale all'ingrosso. Parleremo dell'importanza del mercato alimentare, della sua storia, della sua gastronomia e di come sia un punto emblematico per i nostri abitanti e per i visitatori.

    Admission included
  2. 2

    In questo tour di 3,5 ore esploreremo il Mercado de Abastos da una prospettiva locale, consapevole e autentica. Abbiamo iniziato con alcune memelas tradizionali presso il famoso stand di Doña Gloria. Successivamente abbiamo percorso la strada del tianguis, visitando gli artigiani di huaraches, ricami, cappelli e carrizo. Imparerai come si produce il cioccolato di Oaxaca nei mulini, assaggerai il pane tradizionale, i peperoncini e le spezie e camminerai nei corridoi dove la vita quotidiana si anima di sapori e colori. Il tour si conclude con una grigliata in una delle bancarelle più caratteristiche del mercato. Più che un tour, è un'esperienza culturale che sostiene direttamente le famiglie che lavorano nel mercato, preservandone l'eredità e le tradizioni.

    Admission included

Meeting point

Il punto d'incontro è sulla rampa situata accanto alla porta della Basilica della Soledad, l'ingresso si trova vicino alle bancarelle dei gelati.

Useful information

  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
  • I viaggiatori devono avere una buona forma fisica

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Neonato0-2 anni
    70
  • Bambino3-11 anni
    50
  • Giovane12-17 anni
    65
  • Adulto18-64 anni
    70
  • Senior65-85 anni
    68

Available options

  • Itinerario Gastronomico nel Mercado de Abastos di Raíz y Sabor

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