Lima

Lima Food Tour - Prepare your Anticuchos and Pisco Sour

5.0(6 reviews)2h 30minFree cancellation

Description

On this tour, we will start from the Plaza de Armas, where we will visit various must-see spots on your visit to Peru. Peruvian cuisine is world-renowned for its tasty dishes such as: Anticuchos, Mazamorra, Picarones, Pollo a la brasa, Causa rellena, among others. These are some of the many culinary dishes in the country, showing you their preparation, history and tasting the seasoning of each cook or as we Peruvians call it "la señito". In Peru there are several (secret places), where you can eat delicious and cheap food, each dish will dazzle your palate; I assure you that you will enjoy and savor each typical Peruvian dish. The only requirement we ask is that you really like to eat and learn a little about Peruvian cuisine; and most importantly, we have to have fun together. We will finish the tour with pisco sour classes where we will taste different flavors of pisco, such as: lemon pisco, passion fruit, mango, pineapple, among others.

Highlights

Cibo e bevande
Privati e di lusso
Tour gastronomico di street food
Tour a piedi
Weather Dependent - Weather-Proof

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Spagnolo

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Bevande alcoliche
Guida turistica professionale
Snack
Acqua in bottiglia

Not included

Ricordi

Itinerary

1
La nostra guida vi condurrà al Mercato Centrale per farvi osservare la vita quotidiana dei peruviani e le loro abitudini gastronomiche; in questi luoghi potrete mangiare cibi molto gustosi e lasciare il vostro palato affascinato dalla gastronomia peruviana. A questo punto conoscerete la storia dell'anticucho e potrete prepararlo in una carriola pazza. Ci recheremo al mercato Ramón Castilla dove assaggeremo i frutti peruviani più rappresentativi e deliziosi come: Pitajaya, Chirimoya, Aguaymanto, Pacay, Tuna e infine Granadilla.
Admission included
2
Continuando il nostro tour attraverso il Mercato Centrale, ci fermeremo a provare il famoso: Choclo con queso (mais con formaggio); un piatto rappresentativo che i peruviani mangiano ogni giorno e anche snack come la canchita serrana.
Admission included
3
La guida vi condurrà a Chinatown, dove potrete visitare una strada ricca di storia e cultura cinese in Perù. A questo punto ci fermeremo per assaggiare il famoso Min Pao nel passaggio segreto della via dei capponi e anche il Siu Mai.
Admission included
4
A questo punto del tour la guida ci condurrà all'Alameda Chabuca Granda dove assaggeremo dolci tipici peruviani come : Mazamorra Morada Budino di riso Picarones
Admission included
5
A questo punto la guida ci condurrà in un palazzo repubblicano dove potremo assaggiare e preparare il famoso Pisco Sour peruviano e assaggiare anche le sue molteplici presentazioni e sapori. A questo punto si brinda e si degusta il Pisco de : Frutto della passione, limone, crema di caffè e carruba.
Admission included

Meeting point

Vai a Plaza Perú, situata in un angolo di Plaza de Armas, vicino al Palazzo del Governo e al Comune di Lima, dove si trova il nostro punto d'incontro.