Karuizawa

Hands-on History: Make Your Own Miso at a 240-Year-Old Brewery

5.0(2 reviews)5hFree cancellation

Description

Near the famous Zenkoji Temple, Togakushi Shrine, Nozawa Onsen, and the Jigokudani Snow Monkey Park, Obuse offers a perfect cultural stop before or after your visit! Savor a delicious bowl of ramen featuring locally-made miso (vegan ramen available) before stepping back in time at a 240-year-old miso brewery. Learn traditional miso making techniques and create your own 1kg batch of miso to take home. (Your miso will require several months of fermentation before it's ready to enjoy.) This unforgettable experience is a must for miso lovers and anyone interested in exploring Obuse's rich cultural traditions. We are happy to accommodate earlier or later start times upon request. If you'd like to further customize the itinerary, please let us know! Note: Children under 12 make miso with an adult (child price excludes the miso-making fee).

Highlights

Tour di mezza giornata
Weather Dependent - Low
Vacanze di primavera
Tour d'arte
Cibo e bevande
Giri turistici privati
Tour a piedi

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Tariffa degustazione Miso
Miso facendo tassa
Ingresso al Museo Hokusai-kan
Miso souvenir
Pranzo
Guida parlante inglese (senza licenza)

Not included

Pasti e bevande diversi da quelli specificati nella sezione Incluso
Spese personali

Itinerary

1
Passeggia per le affascinanti strade di Obuse, guidato dal tuo esperto. Scopri i segreti dell'ispirazione di Hokusai e la ricca storia della città.
Admission included
2
Gustate deliziosi ramen di miso in una pentola di terracotta (ramen vegano disponibile). Takesan Ramen Obuse utilizza miso locale dal birrificio Kokuhei Miso accanto!
Admission included
3
Immergiti nel mondo di Hokusai in questo museo dedicato. Ammira le sue stampe ukiyo-e e i suoi dipinti originali, in particolare i pannelli che adornano il soffitto dei carri del festival Higashimachi e Kanmachi.
Admission included
4
Fai un salto indietro nel tempo ed esplora un birrificio di miso risalente al periodo Edo. Visita il magazzino storico e fai 1 kg del tuo miso da portare a casa e godere in diversi mesi!
Admission included

Meeting point

La tua guida sarà in piedi fuori dalla stazione, con in mano un cartello.

Useful information

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena Sconsigliato in gravidanza Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari I viaggiatori devono avere una buona forma fisica Sconsigliato ai viaggiatori allergici alla soia Sconsigliato ai viaggiatori allergici al grano

Cancellation policy

Free cancellation available

More than 1 day before100% refund
Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

Bambino3-12 anni
€2,335
Adulto13-80 anni
€12,650

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Available options

Incontro alla stazione di Nagano
Incontro alla stazione di Nagano: Incontrati davanti allo Starbucks della stazione di Nagano (Zenkoji Entrance) invece che alla Obuse Station
Hands-on Storia: Crea il tuo Miso in un birrificio di 240 anni