Minori

Hands-On Pizza Making Class & Agriturismo Tour con vista sul mare

5.0(96 reviews)3hFree cancellation

Description

Scopri i segreti della pizza tradizionale napoletana in una lezione pratica con un Esperto pizzaiolo! Inizia con una passeggiata attraverso i tradizionali giardini terrazzati, imparando a conoscere ingredienti freschi locali prima di preparare da zero mozzarella fresca e salsa di pomodoro autentica. Quindi, padroneggiare l'arte della pizza preparando l'impasto e perfezionando le tecniche di allungamento a mano. Cuocete la vostra creazione in un forno a legna e godetevi la vista mozzafiato sul mare, vino locale e limoncello. Una deliziosa esperienza immersiva nel cuore della Costiera Amalfitana!

Highlights

Ristoranti
Corsi di cucina
Lezioni di preparazione della pizza
Weather Dependent - Weather-Proof
Cibo e bevande
Piccolo gruppo
Esperienze culinarie

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Italiano

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Bevande alcoliche
Ricetta originale Pizza
Diploma di cucina
Pranzo
Caffè e tè
Acqua in bottiglia

Itinerary

1
Inizia la tua avventura con un tour dei nostri splendidi gia
Inizia la tua avventura con un tour dei nostri splendidi giardini terrazzati, esplorando il limoneto e l'orto mentre impari le pratiche agricole sostenibili che preservano l'ambiente e la cucina unici della Costiera Amalfitana. Successivamente, scegli a mano verdure fresche di stagione ed erbe aromatiche per realizzare la tua pizza. La pizza si svolge proprio nel cuore dei giardini, con una splendida vista sul mare che vi circonda. Sotto la guida Esperta del nostro pizzaiolo, preparerai da zero l'impasto, la mozzarella fresca e la salsa di pomodoro, imparando le tecniche per creare la base perfetta. Stendete l'impasto a mano e modellate la vostra pizza tradizionale in stile napoletano. Durante la lezione, assaggerete anche altre pizze fatte dal pizzaiolo. Una volta pronta la pizza, cuocetela alla perfezione nel nostro forno a legna. Infine, godetevi la pizza fatta in casa nei giardini, completata da vino locale, limoncello e caffè napoletano, il tutto mentre vi immergete nel panorama mozzafiato. Vieni affamato: entro la fine della lezione, sarai pieno di tutte le deliziose pizze! Questa esperienza pratica ti collega alla cultura locale, alle pratiche sostenibili e alla bellezza della Costiera Amalfitana.

Meeting point

"Amalfi Heaven Gardens", di fronte al GAS Bar, a circa 1 km dal centro di Amalfi, facilmente raggiungibile a piedi (~20 minuti), in autobus, o in auto. Parcheggio a pagamento disponibile presso GAS Bar. I nostri ospiti vi aspetteranno davanti al GAS Bar 15 minuti prima dell'inizio della lezione, con in mano un OMBRELLONE ARANCIONE.

Useful information

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Sono disponibili opzioni vegetariane, vegane e senza latticini. Purtroppo, altre restrizioni dietetiche non possono essere soddisfatte (ad esempio, intolleranza al glutine).
Gli ospiti devono avvisare al momento della prenotazione per eventuali allergie alimentari.
Tutti gli ospiti, che partecipino o meno alle attività, pagheranno il costo della lezione e dovranno avere più di 7 anni per poter accedere alla sede (non sono ammessi bambini sotto gli 8 anni).
A causa di alcune scale e superfici irregolari e ripide, questa attività non è adatta a persone con difficoltà di deambulazione o a chi utilizza una sedia a rotelle.