Taste Bolzano: Food Tour with Full Meal by Do Eat Better

Description

Highlights

• Si esauriscono facilmente
• Cibo e bevande
• Weather Dependent - Weather-Proof
• Privati e di lusso
• Piccolo gruppo
• Si esaurisce facilmente
• Tour a piedi
• Tour gastronomici
• Tour di mezza giornata

What makes this experience special

What's included

Itinerary

1. 1

   E' il nostro punto d'incontro. Scegliamo sempre i piatti migliori, con l’obiettivo di farvi conoscere le nostre tradizioni, suggerirvi i migliori ristoranti e farvi vivere la migliore esperienza culinaria di sempre.

   Admission included
2. 2

   Qui ci fermeremo in un tradizionale bar di Bolzano, dove potrete gustare deliziose tartine condite con speck e Bauernschinken. Lo speck è una carne di maiale affumicata stagionata tra i sei mesi e i due anni, infusa con una miscela di spezie che le conferiscono il suo sapore caratteristico e sapido. Viene spesso servito con pane tradizionale e cetrioli sottaceto, rendendolo un vero assaggio della regione. Bauernschinken è un prosciutto cotto condito con la stessa miscela di spezie dello speck, che offre un salume unico e saporito che integra perfettamente la tradizione culinaria locale.

   Admission included
3. 3

   Successivamente, ci sposteremo in un altro locale preferito dove la tradizione incontra il sapore. Qui, potrete gustare sostanziosi piatti di montagna che mettono in mostra il meglio del patrimonio culinario della regione, preparati con ingredienti freschi e locali e serviti in un'atmosfera calda e invitante che riflette il cuore della cultura gastronomica di Bolzano.

   Admission included
4. 4

   Avremo la possibilità di assaggiare le famose birre altoatesine, che vanno da birre delicate e leggere a varietà decise e piccanti. Questa regione offre una ricca e diversificata tradizione birraria, perfetta per scoprire sapori unici e competenze birrarie locali.

   Admission included
5. 5

   Bolzano è anche rinomata per il suo pane, in particolare Laugenbrot e Brezen. Il Laugenbrot viene preparato immergendo i panini in una soluzione di liscivia prima della cottura e talvolta viene riempito con formaggio. Brezen è un pane caratteristico a forma di anello con una crosta dorata e lucida cosparsa di sale grosso, un vero e proprio alimento base della regione.

   Admission included
6. 6

   La regione è famosa anche per i suoi deliziosi dessert. In un rinomato Konditorei, potrete gustare il classico strudel, una delle prelibatezze più celebrate della zona. Questa pasta frolla è fatta da una sottile sfoglia di pasta arrotolata intorno ad un ripieno saporito e cotta alla perfezione. Realizzato con l'incredibile varietà di mele locali, è una vera prelibatezza che delizia ogni boccone.

   Admission included
7. 7

   È qui che il nostro tour volge al termine, ma non prima di aver gustato un delizioso caffè per chiudere perfettamente l’esperienza!

   Admission included

Meeting point

Useful information

Cancellation policy

• More than 1 day before100% refund
• Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

• Neonato0-5 anni
• Bambino6-10 anni
  €45
• Adulto11-99 anni
  €89

Review distribution

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Available options

• Bolzano Ora di pranzo

• Bolzano Ora di cena