Cần Thơ

Making Mekong Style Bánh xèo Mekong Rustic Can Tho Hideaway

5.0(3 reviews)3h 4minFree cancellation

Description

Amid the tranquil scenery of riverside orchards, you will pick fresh vegetables with your own hands, learn the stories behind each type, prepare rustic ingredients from the countryside and discover how to make golden, crispy bánh xèo — a culinary symbol of the Mekong Delta. More than just a cooking class, this is a journey to truly embrace “the soul of the countryside” with all five senses: the sight of vibrant nature, the scent of garden herbs, the feel of mixing batter and tending a traditional stove, the taste of food made by your own hands, and the heart — when you truly feel connected to local life

Highlights

Giri turistici privati
Cibo e bevande
Tour a piedi
Tour di un giorno intero
Weather Dependent - Moderate
Privati e di lusso
Tour di mezza giornata
Passeggiate nella natura

What makes this experience special

Language guide

Vietnamita, Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Erbe da giardino & salsa da immersione
Drink di benvenuto
Guida & chef locale
Godimento del bánh xèo, contorno
Tutti gli ingredienti e gli utensili
Grembiule & ricetta di cucina da portare a casa

Not included

Mance
Spese personali
Altre voci non menzionate
Assicurazioni
Consigli

Itinerary

1
Inizia il tuo viaggio con un drink di benvenuto mentre la tu
Inizia il tuo viaggio con un drink di benvenuto mentre la tua Guida introduce il famoso Mekong bánh xèo, il pancake croccante in stile meridionale a base di farina di riso, latte di cocco, curcuma, gamberetti, maiale ed erbe fresche. Scopri l'esclusivo piatto di erbe della regione, con lá cách, diếp cá, perilla, verdi di senape e giovani foglie di mango, quindi goditi una divertente attività identificandone nomi e aromi. Passeggia nel giardino del Mekong Rustic per raccogliere le tue erbe e conoscere i loro benefici per la salute. Torna in cucina, prepara la pastella e i ripieni sotto la guida del tuo chef e prova a versare e capovolgere i pancake in una mini competizione amichevole. Termina l'esperienza con una deliziosa cena con il tuo bánh xèo fatto a mano, abbinato a cibo tradizionale per un vero assaggio del Mekong.
3h

Meeting point

La Guida turistica contatterà i viaggiatori in anticipo. Il giorno del tour, la nostra Guida vi incontrerà al punto di incontro – Mekong Rustic Can Tho Hideaway. La Guida terrà un cartello con il nome del viaggiatore principale per un facile riconoscimento.