Tokyo

Esperienza di preparazione dei noodles RAMEN! Fatti con la farina in 30 minuti!

5.0(118 reviews)50 minFree cancellation

Description

SOBAGIRI-RAKUJYO è un negozio di attività dove i visitatori possono provare a preparare i noodles ramen, un popolare cibo giapponese, in modo autentico. A differenza delle esperienze culinarie economiche che combinano semplicemente prodotti commerciali, questa esperienza è unica a Kappabashi, la città dei coltelli da cucina, e utilizza un grande coltello da cucina appositamente progettato per la preparazione dei noodles per provare a tagliare i noodles sottili senza usare macchinari, applicando la tecnica di taglio soba-soba utilizzata fin dal periodo Edo. Uno strumento sistematico originale che completa un'esperienza così tradizionale in soli 30 minuti. Dopo aver preparato i noodles, puoi scegliere il tuo sapore preferito e provare i condimenti al tuo posto. RAKUJYO offre sia ramen che soba, quindi anche se c'è qualcuno nel tuo gruppo a cui non piace la farina di grano, puoi passare a un'esperienza di preparazione di soba utilizzando farina di grano saraceno al 100%. Dai, goditi questa esperienza di preparazione dei noodles che tutti, dai bambini agli adulti, possono apprezzare! PRENOTA ORA!

Highlights

Cibo e bevande
Pranzo
Piccolo gruppo
Cena
Esperienze culinarie
Weather Dependent - Weather-Proof
Corsi di cucina

What makes this experience special

Language guide

Giapponese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Guanti e grembiuli protettivi
Meals

Not included

Snack

Itinerary

1
Si tratta di un workshop basato su un concetto completamente
Si tratta di un workshop basato su un concetto completamente nuovo. Il nostro negozio non è esclusivamente per stranieri; è anche popolare tra i clienti Giapponesi, quindi puoi sperimentare il workshop insieme ai partecipanti locali. Utilizzando la farina di grano di altissima qualità di Hokkaido e la deliziosa acqua del rubinetto di Tokyo, imparerai una tecnica a livello di brevetto per preparare spaghetti gommosi e lisci in soli 30 minuti, completamente a mano senza utilizzare l'elettricità. Ogni persona utilizza un tavolo per fare una porzione di tagliatelle, e fino a sei persone possono partecipare a una sessione. C'è un istruttore. Poiché partecipano anche molti ospiti Giapponesi, la lezione è principalmente in Giapponese, ma per il supporto vengono utilizzati relatori di traduzione (Inglese, Francese, Tedesco, Coreano, ecc.). I tuoi spaghetti fatti a mano saranno abbinati alla zuppa speciale che preparo. Se siete interessati, potrei anche condividere segretamente l'idea di base della ricetta della zuppa. Con ingredienti Giapponesi premium e giorni di invecchiamento, replicare questo sapore dipende interamente dalla tua passione. Prenota e unisciti a noi: ti prometto che diventerà uno dei momenti salienti del tuo viaggio a Tokyo, e persino in Giappone.

Meeting point

Situato in Kappabashi pottery street. La nostra sede è uno studio con cucina aperta situato in diagonale rispetto al grande contenitore di campioni di cibo.

Useful information

Accessibile in sedia a rotelle I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle Coloro che soffrono di allergie al grano saraceno non possono accedere al ristorante.