Province of Treviso

Valdobbiadene: Guided Prosecco Tank Tasting Experience

3hFree cancellation

Description

This experience offers a rare opportunity to taste wine directly from the tank during the fermentation process-something very few wineries allow. Guests can explore the evolution of Prosecco by sampling it at different stages, gaining a deeper understanding of how its aromas and character develop. Set in the UNESCO-listed Prosecco Hills, the experience combines vineyard access, an underground cellar carved into the hill, and a complete journey from grape to bottle. Hosted by the winery team rather than a formal guide, it provides a more personal, authentic, and behind-the-scenes perspective of Prosecco production.

Highlights

Tour a piedi
Tour enologici
Piccolo gruppo
Privati e di lusso
Tour di mezza giornata
Tour storici
Cibo e bevande
Degustazioni di vini

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Italiano

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Degustazione di 2 bicchieri di Prosecco Superiore DOCG
Visita al Vigneto Solidale
Esperienza ospitata attraverso vigneto, zona di produzione e cantina
Miele artigianale millefiori prodotto dalla cantina
Piatto gourmet con formaggi e salumi locali
Esclusiva degustazione in vasca durante il processo di vinificazione

Not included

Cibo e bevande aggiuntivi non menzionati
Trasporto da o per la cantina
Spese personali

Itinerary

1
Scopri l'autentico mondo del Prosecco nelle colline Conegliano Valdobbiadene, patrimonio dell'UNESCO, con un'esperienza in cantina ospitata. Inizia con una passeggiata attraverso il Vigneto Solidale, poi esplora la zona di produzione e scendi in una cantina sotterranea scavata nella collina. Qui, godere di una rara opportunità di degustare il vino direttamente dal serbatoio durante la fermentazione e capire come evolve il Prosecco nelle diverse fasi. Si prosegue con una panoramica del processo di imbottigliamento prima di rilassarsi con una degustazione guidata di due bicchieri di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. L’esperienza è completata da una selezione di formaggi locali, salumi e miele artigianale millefiori. Si tratta di un’esperienza ospitata, non di una visita guidata, che offre uno spaccato autentico e immersivo del mondo del Prosecco.
Admission included

Meeting point

La cantina si trova nelle Colline del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Facile accesso in auto; le opzioni di trasporto pubblico potrebbero essere limitate