Dimostrazione di cucina privata e pasto in una casa locale ad Agra

Impara a preparare l'autentico cibo dell'India settentrionale con Monica nella sua casa locale. Vive con la sua famiglia in un semplice appartamento a pochi passi dalla meraviglia architettonica del Taj Mahal. Monica prepara piatti tipici casalinghi dell'Uttar Pradesh, uno stato la cui cucina è stata fortemente influenzata dalle tecniche di cottura Mughal. I piatti comunemente cucinati includono montone (capra) e paneer (formaggio fresco) profumati di spezie ricche come il cardamomo e lo zafferano. Preparare e gustare un pasto tradizionale con l'ospite mentre si impara a conoscere la cucina e la cultura indiana.