Tasting of Mezcal with the best selling brand in Oaxaca

Description

Highlights

• Cibo e bevande
• Pass turistici
• Biglietti saltafila
• Piccolo gruppo
• Weather Dependent - Weather-Proof

What makes this experience special

What's included

Itinerary

1. 1

   Questa esperienza è pensata per i veri appassionati di mezcal. A differenza di una semplice degustazione, qui imparerete a riconoscere un mezcal autentico da chi lo produce e lo conosce a fondo, condividendo conoscenze tramandate da generazioni. L'attività si svolge nella Sala di Degustazione di Casa Convite, uno spazio progettato esclusivamente per la degustazione professionale e dove incoraggiamo lo scambio di percezioni e l'apprendimento. Imparerete a conoscere il processo di produzione del mezcal, a comprendere la sua regolamentazione ai sensi del NOM-070 e, soprattutto, a conoscere gli aromi, i sapori, le consistenze e i profili di un mezcal. Degusteremo tre mezcal (agavi rare e selvatiche) selezionati con i criteri professionali raccomandati, guidandovi a identificare i loro profili con maggiore sensibilità e precisione. Al termine di questa esperienza sarete in grado di identificare cosa sia un mezcal, la sua qualità e il suo processo di elaborazione.

   Admission included

Useful information

Cancellation policy

• More than 1 day before100% refund
• Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

• Adulto18-80 anni
  €600

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Available options

• Degustazione di Mezcal con il marchio più venduto a Oaxaca