Bologna

Cooking Lasagna in the Bologna Countryside & Romagna Wine Tour

9hFree cancellation

Description

If you're looking for an experience that takes you beyond the tourist hotspots to discover the charm of Bologna's surroundings and connect with locals, this is the perfect day trip for you! Small group day trip. Start by exploring the countryside just outside Bologna and visiting a family-run trattoria where you’ll meet Roberta and her family. This trattoria is a favorite among Bolognese locals, who often come here for a countryside escape. Here you will cook Lasagna Verde. Don’t expect a formal cooking class this is a hands on experience that feels like visiting old friends! After a delightful morning with Roberta, we’ll head to the picturesque countryside of Imola in Romagna to meet passionate winemakers. Discover and taste some of the region’s finest wines, including Albana and Sangiovese. - Hands-on cooking: *Lasagna Verde* - Full-day exploration near Bologna - Wine tasting in Romagna - Fully hosted experience - Transportation included

Highlights

  • Tour di un giorno intero
  • Vacanze di primavera
  • Bus turistici
  • Weather Dependent - Moderate
  • Privati e di lusso
  • Tour enologici
  • Degustazioni di vini
  • Gite di un giorno
  • Cibo e bevande

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Italiano

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

  • Corso di cucina, Grembiuli, Ricetta
  • Pranzo
  • Visita in cantina in Romagna e degustazione di vini
  • Vini e Acqua durante il pranzo e le degustazioni
  • Tour Leader di lingua inglese per l'intera giornata
  • Aria condizionata nel veicolo

Not included

  • Spese personali
  • Consigli

Itinerary

  1. 1

    In questo ristorante a conduzione familiare, non ospitano corsi di cucina regolari, ma aprono le porte solo per noi! Oltre al ristorante, hanno un bar che è uno dei preferiti locali, dove vedrete persone giocare a carte, guardare la partita in TV e chiacchierare. È uno spaccato di vita locale difficile da trovare nelle grandi città, anche in Italia! Trascorreremo circa tre ore qui, preparando da zero la pasta verde per le lasagne, preparando il tradizionale ragù bolognese e gustando un delizioso pranzo insieme.

    Admission included
  2. 2

    Nel primo pomeriggio incontreremo Davide e Massimiliano, due giovani viticoltori che continuano la tradizione di famiglia iniziata dal nonno, producendo vini con grande passione. La loro cantina è piccola, produce quantità limitate, ma la qualità è eccezionale, spinta dall’amore per il territorio locale. Esploreremo la loro tenuta, i vigneti e la cantina, prima di degustare alcuni dei loro vini più pregiati. In particolare, proveremo l’Albana, il vino bianco più famoso della regione, insieme a eccellenti selezioni di Sangiovese, tra cui una riserva, che esprime caratteristiche uniche in questa zona. Il tutto sarà abbinato a prodotti locali e grande compagnia.

    Admission included

Meeting point

Ci incontreremo in Piazza all'incrocio di Via Indipendenza, vicino all'Hotel Mercure Bologna Centro.

Useful information

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Sconsigliato in gravidanza
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
  • I viaggiatori devono avere una buona forma fisica

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Neonato0-3 anni
  • Bambino4-12 anni
    100
  • Giovane13-17 anni
    180
  • Adulto18-85 anni
    280

Available options

  • Cucinare le lasagne nel Bologna Countryside & Romagna Wine Tour

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