Lucca

Tuscan Cooking in Lucca’s Historic Center (4-Course Meal)

5.0(4 reviews)4hFree cancellation

Description

Embark on a culinary journey in Lucca with this 4-course cooking class hosted through Cozymeal. Set in the historic city center, this immersive workshop pairs authentic instruction with regional specialties, giving you the chance to master timeless Tuscan recipes in a welcoming group setting. In this chef-led experience, you’ll prepare: - First course: Antipasti Trio, Panzanella, chicken liver crostini, eggplant toast - Second course: Tordelli with Ragù, Lucca-style ravioli in slow-cooked meat sauce - Third course: Tuscan Pork Loin & Roasted Potatoes, seasoned pork with pancetta - Dessert: Cantuccini, crunchy Tuscan almond cookies with vin santo Guided by a local chef, this hands-on class blends cultural depth with culinary practice, offering both unforgettable flavors and lasting skills from Tuscany’s rich heritage.

Highlights

Cibo e bevande
Weather Dependent - Weather-Proof
Corsi di cucina

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Assapora un menù toscano di 4 portate: antipasti, tordelli, lonza di maiale e cantuccini.
L'esperienza si svolge nella città murata e comprende un ampio menu.
Corso di cucina personalizzato e pratico condotto da uno chef professionista.

Not included

Le mance per lo Chef non sono incluse nel prezzo del biglietto. Trasporti

Meeting point

Lo chef ti aspetterà all'interno del locale. Si prega di arrivare all'interno del locale presso la Bottega della Cucina Ristorante Wine Bar, situato nel cuore del centro di Lucca. Il vostro chef o host vi accoglierà all'arrivo.

Useful information

Accessibile in sedia a rotelle Animali di servizio ammessi I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.