Cooking Class on Hvar Island: A Farm-to-Table Experience
Description
Highlights
- Weather Dependent - Weather-Proof
- Cibo e bevande
- Tour a piedi
- Giri turistici privati
- Guide private di Viator
- Tour culturali
- Privati e di lusso
- Tour di mezza giornata
What makes this experience special
Language guide
Inglese
Transfer included
Raduno al punto d'incontro
What's included
Included
- Corso di cucina privato e pasto fatto in casa
- Un'esperienza a tutto campo sull'isola di Hvar
- Bevande alcoliche
Not included
- Prelievo e rientro in hotel
Itinerary
- 1
Il tuo corso di cucina di Hvar inizia con un tour del giardino, avrai l'opportunità unica di raccogliere a mano i tuoi pomodori e le erbe aromatiche dal giardino delle erbe. Sarai guidato attraverso il campo, imparando a conoscere diversi tipi di pomodori ed erbe aromatiche originarie dell'isola. Quindi procedi per il tuo corso di cucina all'aperto. È un corso pratico di cucina di 1 ora in cui imparerai a preparare la salsa di Hvar. La salsa di Hvar sarà preparata da zero e verrà utilizzata come parte di due piatti aggiuntivi nel menu: stufato di polpo e bruschetta. Kornelija ti guiderà passo dopo passo per preparare la salsa utilizzando pomodori maturi, erbe aromatiche, aglio, cipolle e olio d'oliva locale. Triterai e mescolerai gli ingredienti per creare una salsa saporita, bilanciando la freschezza dei pomodori con le erbe aromatiche. Quindi utilizzate la salsa di Hvar per creare la bruschetta e incorporatela al tradizionale stufato di polpo di Hvar.
Admission included
Meeting point
Useful information
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Tutti gli aperitivi e un vino (rosso o bianco) sono inclusi nel costo della vostra esperienza. Per le bevande analcoliche, offrono un succo di fiori di sambuco fatto in casa e acqua ferma.
- Promuovono il turismo rigenerativo e l'agricoltura, e i loro prodotti di produzione familiare (olio d'oliva, rakija, tè, formaggi, spezie) sono disponibili per l'acquisto su richiesta.
- Alloggio dietetico : Il piatto principale 'Stufato tradizionale di polpo di Hvar' può essere sostituito su richiesta con Risotto di seppia nera per gli ospiti che non mangiano polpo, o Risotto di barbabietola rossa per gli ospiti vegani o vegetariani. Adattamenti senza glutine e senza lattosio dell'intero menu sono disponibili su richiesta. Tutti gli altri adattamenti sono disponibili su richiesta (kosher, pareve o altre modifiche del menu tradizionale).
Cancellation policy
- More than 1 day before100% refund
- Between 0 and 1 days before0% refund
Prices by age band
- Neonato0-5 anni
- Bambino6-11 anni€95
- Adulto12-99 anni€185
Review distribution
- 51
- 40
- 30
- 21
- 10
Available options
Cucina + Pasto con Kornelija
More experiences in Hvar
Browse by theme
da