Ivrea

With Edo - The Forgotten Wine Roads of Piedmont · From Turin

5.0(10 reviews)7hFree cancellation

Description

I’m Edo. I personally designed this experience, and I’ll be the one hosting you. I’m not a large tour operator, but a local who lives food and wine every day. This small-group wine tour from Turin, intentionally kept intimate with just 4 guests, is ideal for travelers seeking a slow-paced wine experience in Piedmont, away from crowded wineries. Leave the city behind and explore Canavese, a hidden wine area just north of Turin that most visitors, and even many Italians, never see. You’ll visit two family-run wineries, meet the winemakers, and enjoy guided tastings surrounded by vineyard-covered hills and Alpine scenery. The experience highlights two distinctive wines of the area: Erbaluce di Caluso, a crisp, mineral white, and Carema, a rare alpine red made from Nebbiolo grapes grown on steep stone terraces. If you’re looking for a small group wine tour in Piedmont that goes off the beaten path and is led by a passionate local, this experience is for you.

Highlights

Gite di un giorno
Tour in auto
Giri turistici privati
Cibo e bevande
Degustazioni di vini
Weather Dependent - Low
Bus turistici
Tour enologici
Vacanze di primavera
Privati e di lusso

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Italiano

What's included

Included

Pranzo
Bevande alcoliche
Trasporto privato
Acqua in bottiglia
Aria condizionata nel veicolo

Not included

Colazione

Itinerary

1
Il nostro viaggio inizia a Torino, dirigendoci a nord verso i vigneti di Caluso, dove da secoli si coltivano le uve Erbaluce. In una cantina biologica a conduzione familiare, cammineremo tra le vigne, conosceremo il processo di vinificazione e godremo di una degustazione guidata delle loro migliori etichette. Per pranzo, ci siederemo a un pasto fatto in casa, preparato con amore sul momento dalla signora della cantina, con ingredienti freschi e di stagione che riflettono i veri sapori della regione.
Admission included
2
Nel pomeriggio, proseguiremo per Carema, un villaggio dove i vigneti crescono su drammatici terrazzamenti in pietra costruiti nel fianco della montagna. Qui, faremo una bella passeggiata ristoratrice tra i vigneti che finirà in una cantina storica che riunisce il lavoro dei coltivatori locali, conservando tradizioni secolari. Dopo aver esplorato le cantine, ci godremo un’altra degustazione, questa volta con i vini audaci ed eleganti che definiscono Carema.
Admission included

Meeting point

Caffè bar

Useful information

Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Sconsigliato in gravidanza Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari Adatto a tutti i livelli di forma fisica