Modica
Cioccolatiere per un giorno a Modica: cioccolato grezzo BeanToBar
Description
Entra nel mondo del cioccolato artigianale e vivi un’esperienza unica nel suo genere: un vero percorso bean to bar, dove sarai tu il protagonista della trasformazione del cacao.
Nel nostro laboratorio a Modica ti guideremo in un viaggio sensoriale che inizierà dalle fave di cacao crude.
Tocca con mano ogni fase della produzione: seleziona le migliori fave di cacao, senti il loro profumo sprigionarsi durante la tostatura e scopri come si trasformano in pasta di cacao attraverso una macinazione lenta e tradizionale.
Durante tutto il percorso, assaggerai il cacao nelle sue diverse fasi, comprendendo davvero cosa rende speciale il metodo artigianale bean to bar.
Infine, realizza la tua tavoletta di cioccolato grezzo scegliendo ogni singolo ingrediente, confezionala e porta a casa un ricordo autentico della tua giornata da cioccolatiere.
Un’attività perfetta per appassionati, curiosi e amanti del cioccolato che desiderano scoprire cosa si nasconde dietro ogni tavoletta artigianale.
Highlights
- Piccolo gruppo
- Cibo e bevande
- Vacanze di primavera
- Corsi di cucina
- Weather Dependent - Weather-Proof
What makes this experience special
Language guide
Tedesco, Inglese, Italiano, Francese, Spagnolo
Transfer included
Raduno al punto d'incontro
What's included
Included
- creazione della tua barretta di cioccolato bean-to-bar.
- uso di attrezzature e materie prime per la realizzazione delle tavolette di cioccolato.
- camice, cuffia e guanti monouso.
- scopri le origini e le varietà del cacao.
- confezionamento finale.
- selezione dei chicchi.
- degustazioni guidate durante tutto il processo.
- tostatura, macinazione e raffinazione.
Not included
- Trasporto privato
Meeting point
Il punto d'incontro è davanti al nostro laboratorio
Useful information
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- I bambini fino a 13 anni devono essere accompagnati da un adulto
Cancellation policy
Free cancellation available
Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.
- Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
- Entro 0–1 giorni0% di rimborso
Prices by age band
- Bambino0-5 anni
- Giovane6-17 anni€50
- Adulto18-99 anni€80
Review distribution
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Available options
Guida in Francese
Durata: 3 ore Guide en Français : ce tarif inclut un interprète externe qui ne fait pas partie de notre entreprise.
Guida in Italiano
l’esperienza viene condotta interamente in lingua italiana. Durata: 3 ore
Guida in Tedesco
Durata: 3 ore Deutschsprachiger Guide : dieser Tarif beinhaltet einen externen Dolmetscher, der nicht zu unserem Unternehmen gehört.
Guida in Inglese
Durata: 3 ore English guide : this rate includes an external interpreter who is not part of our company.
Guida in Spagnolo
Durata: 3 ore Guía en español : esta tarifa incluye un intérprete externo que no forma parte de nuestra empresa.
da
€80