Abano Termefrom Vicenza

Cheese dairy farm, winery, liqueurs and spirits, ham and sausage factory

Description

During this wine and food excursion, not far from Venice, you will spend a day in the Euganean Hills area that rise up from a flat earth. They are the result of volcanic eruptions millions of years ago. The landscape is a succession of vineyards, villages, medieval castles, patrician villas that date back to the Renaissance. As well as churches, hermitages and monasteries that still inhabited. In the morning you will visit a dairy farm, as well as a liqueurs and spirits shop. This is one of the oldest European firms producing liqueurs and spirits. As follow, you will visit a farm where they produce the saffron. And in the afternoon a vineyard will welcome you to taste their wines. You will end this day excursion visiting a ham and sausage factory, located in an area famous for the production of the ham recognized by the European Union which has to respect very strict standards: the "Prosciutto Veneto Berico-Euganeo". An Italian cultural food tour, a symphony for your palate!

Highlights

Degustazioni di vini
Privati e di lusso
Tour di un giorno intero
Cibo e bevande
Weather Dependent - Moderate
Viator Plus
Gite di un giorno
Giri turistici privati
Bus turistici
Tour gastronomici

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Italiano

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Degustazione di liquori
Degustazione di formaggi
Trasporto privato
degustazione di vini
Degustazione di salumi
Aria condizionata nel veicolo

Not included

Pranzo
Mance

Itinerary

1
In un terreno pianeggiante molto vicino ai Colli Euganei, visiterai un caseificio che da generazioni vive e lavora con la natura. Si evolve e si sviluppa con le moderne tecnologie produttive attente alla sostenibilità ambientale. La coltivazione con una gestione attenta e rispettosa delle loro terre fornisce i migliori prodotti e la rinomata provenienza di alimenti per animali, da sempre allevati con dedizione e passione. Da anni questa azienda agricola di famiglia produce il latte che viene trattato in un caseificio moderno e funzionale. Il loro obiettivo è enfatizzare la bontà e la salubrità dei prodotti caseari del passato. In questa atmosfera, avrai tempo per assaggiare i loro prodotti.
Admission included
2
Visiterai un negozio di liquori e distillati. È una delle più antiche aziende europee produttrici di liquori e distillati. A proposito, un liquore di questa importante distilleria è stato uno degli ingredienti che Ernest Hemingway ha utilizzato per creare il cocktail Daiquiri. Ancora oggi puoi trovare il luogo di nascita di questo cocktail al bar El Floridita dell'Avana, Cuba.
Admission included
3
La tua esperienza gastronomica continua a visitare una piccola fattoria dove producono una spezia conosciuta come l'oro rosso: lo zafferano. Imparerai come viene coltivata questa spezia e assaggerai alcuni prodotti con questa spezia.
Admission included
4
Nel pomeriggio un vigneto vi accoglierà per degustare i loro vini.
Admission included
5
Terminerai questa escursione di giornata visitando un prosciuttificio e salumificio, situato in una zona famosa per la produzione del prosciutto riconosciuto dall'Unione Europea che deve rispettare standard molto severi: il "Prosciutto Veneto Berico-Euganeo".
Admission included

Meeting point

L'autista ti incontrerà nella hall del tuo hotel o in altro indirizzo raggiungibile in auto

Useful information

Sono disponibili seggiolini specifici per neonati I viaggiatori devono avere una buona forma fisica Sconsigliato alle persone sensibili alla vista della carne cruda