Basta Tahta

Beirut Street Food Tour | Hummus, Knefeh & Manoushe

5.0(1 reviews)
4hFree cancellation

Description

The best way to understand Beirut is through its food. On this small-group street food tour, you'll eat your way through five of the city's most iconic and contrasting neighbourhoods — from the bohemian streets of Hamra to the Armenian community of Bourj Hammoud — tasting the dishes that have defined Lebanese cuisine for generations. Hummus so smooth it barely needs bread. Knefeh pulled fresh from the tray. Manoushe straight off the hot saj. Shawarma carved to order. Fresh juice pressed in front of you. These are not restaurant versions — these are the real thing, from the local spots that Beirutis themselves have been going to for decades.

Highlights

  • Privati e di lusso
  • Cibo e bevande
  • Weather Dependent - Weather-Proof
  • Tour in auto
  • Bus turistici
  • Tour in auto di lusso
  • Tour di mezza giornata
  • Tour di degustazione di dessert
  • Tour gastronomico di street food
  • Piccolo gruppo

What makes this experience special

Language guide

Arabo, Inglese

Transfer included

Raccolta in hotel / indirizzo

What's included

Included

  • Gelato
  • Acqua in bottiglia
  • cibo di strada
  • Guida turistica
  • Dolce libanese
  • Aria condizionata nel veicolo

Not included

  • Mance

Itinerary

  1. 1

    9: 00 AM — Ritiro dall’hotel, Beirut La tua Guida ti incontra al tuo hotel e il tour ha inizio — prima tappa è Hamra, il quartiere più eclettico e culturalmente ricco di Beirut.

    Admission included
  2. 2

    Manoushe & succo fresco — Hamra Iniziate la mattinata come fanno tutti i Beiruti: con un manoushe, l'amata focaccia del Libano cotta su una piastra di saj a cupola e condita con za'atar, formaggio o kishk. Le panetterie di Hamra hanno perfezionato questa colazione base per generazioni. Lavatelo con un succo appena spremuto – arancia, melograno o avocado – da uno dei leggendari juice bar del quartiere. Una semplice, perfetta apertura alla giornata.

    Admission included
  3. 3

    Hummus & falafel — Centro città Guida fino al centro di Beirut e dirigiti direttamente verso una delle istituzioni di hummus più celebrate della città. L'hummus libanese è un mondo a parte rispetto a quello che la maggior parte dei visitatori ha assaggiato prima: liscio come la seta, generosamente cosparso di olio d'oliva e servito caldo con pane fresco. Abbinato a falafel fritti su ordinazione e croccanti, è la pietra miliare dello street food libanese e il piatto di cui la maggior parte dei visitatori parla molto tempo dopo aver lasciato Beirut.

    Admission included
  4. 4

    Dolci libanesi — Centro città Nessuna visita al centro di Beirut è completa senza una sosta in una delle rinomate pasticcerie della città. Assaggia una selezione di dolci tradizionali libanesi: baklava a strati con pistacchi e sciroppo di acqua di rose, mamoul ripieni di datteri o noci e halawet el jibn, una pasta morbida al formaggio arrotolata in crema. La tradizione dolciaria del Libano è una delle più ricche del mondo arabo e questi bocconi sono la delizia perfetta a metà mattina.

    Admission included
  5. 5

    Shawarma & morsi di strada — Mar Mikhael Dirigiti verso il quartiere più alla moda di Beirut, Mar Mikhael e l'iconica Armenia Street, dove il vecchio carattere levantino incontra l'energia creativa della città. Qui troverai alcuni dei luoghi più iconici dello shawarma di Beirut, dove il pollo speziato o la carne vengono rasati da uno spiedo rotante e avvolti con salsa all'aglio, sottaceti e pomodori nel pane fresco. La tua Guida sa esattamente per quali punti la gente del posto fa la coda e perché.

    Admission included
  6. 6

    Knefeh & specialità armene — Bourj Hammoud L'ultima e più unica tappa del tour è Bourj Hammoud - il vivace quartiere armeno di Beirut, una delle più grandi comunità armene al di fuori dell'Armenia stessa. Questo è il luogo dove gustare il knefeh, il dessert più iconico del Libano: una calda pasta di grano tritato riempita di morbido formaggio bianco, inzuppata di sciroppo di acqua di rose e condita con pistacchi tritati, servita direttamente dal vassoio. Bourj Hammoud offre anche una ricchezza di specialità alimentari armene – salsiccia sujuk, gnocchi di mante e dolci armeni – che non troverete da nessun'altra parte in città. Un quartiere pieno di sapore, colore e spirito comunitario.

    Admission included
  7. 7

    Rientro in hotel — 13 circa : 00 PM Riconsegna al tuo hotel di Beirut dopo quattro ore, cinque quartieri e più cibo di quanto ti aspettassi: il modo più delizioso per vedere la vera Beirut.

    Admission included

Useful information

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Adulto6-99 anni
    125

Review distribution

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Available options

  • TOUR PER PICCOLI GRUPPI

    Prelievo incluso

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