Reggio Emilia

Kulinarische Reise Parmigiano Reggiano und Tortelli Kochkurs

7hKostenlose Stornierung

Beschreibung

Ein kulinarisches Abenteuer erwartet Sie in Reggio Emilia mit einem Besuch auf einem traditionellen Parmigiano Reggiano Milchviehbetrieb, wo Sie die Herstellung des berühmten italienischen Käses erleben und sich einer geführten Verkostung hingeben können. Nachdem Sie frische Zutaten für Ihren Kochkurs gesammelt haben, genießen Sie einen traditionellen Aperitivo mit Lambrusco-Wein und Erbazzone-Kuchen in einer gemütlichen Wohnung. Nehmen Sie an einer praktischen Kochsession teil und bereiten Sie Tortelli di Ricotta e Bette zu, ein klassisches Pastagericht, das mit Liebe und altbewährten Techniken hergestellt wird. Dieses immersive Erlebnis lädt Sie ein, wie ein Einheimischer zu kochen, zu essen und sich zu verbinden, um das Erbe italienischer Großmütter zu ehren.

Highlights

  • Tour culturali
  • Gite di un giorno
  • Tour di un giorno intero
  • Cibo e bevande
  • Privati e di lusso
  • Tour in auto d'epoca
  • Piccolo gruppo
  • Weather Dependent - Low
  • Bus turistici
  • Tour in auto

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Italiano, Spagnolo

Was ist inbegriffen

Enthalten

  • Pranzo
  • Brunch
  • Aria condizionata nel veicolo
  • Parmigiano Reggiano ingresso cascina & visita guidata

Nicht enthalten

  • Gratuite

Reiseroute

  1. 1

    Ci dirigeremo verso un caseificio tradizionale del Parmigiano Reggiano, dove assisterete all'affascinante processo dietro il formaggio più iconico del mondo. Dopo una degustazione guidata, acquisterai anche ingredienti freschi direttamente in fattoria, elementi essenziali per il corso di cucina che ti aspetta.

    Eintritt inbegriffen
  2. 2

    torneremo nel mio appartamento nella città di Reggio Emilia, dove sarete accolti con un tradizionale aperitivo a base di Lambrusco ed Erbazzone, la nostra torta salata d’autore. Successivamente, è il momento di rimboccarsi le maniche e partecipare a un corso di cucina pratico, dove prepareremo tortelli di ricotta ed erbette, pasta fresca ripiena di ricotta, spinaci e bietole svizzere, proprio come facevano le nostre nonne (nessuna). Imparerai le tecniche tradizionali in un'atmosfera rilassata e familiare.

    Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

Se hai il tuo mezzo di trasporto, ci vediamo all'azienda casearia Parmigiano Reggiano alle 9 del mattino.

Nützliche Informationen

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Stornierungsrichtlinie

Kostenlose Stornierung verfügbar
  • Mehr als 1 Tag vorher100% Erstattung
  • Zwischen 0 und 1 Tagen vorher0% Erstattung

Preise nach Altersgruppe

  • Neonato0-4 anni
  • Bambino5-10 anni
  • Giovane11-15 anni
    80
  • Adulto16-85 anni
    212

Verfügbare Optionen

  • Viaggio culinario Parmigiano Reggiano e Tortelli Cooking Class

    Prelievo incluso

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