Machen Sie Strozzapreti und Tiramisù in einer Bologna Küche 4-Gänge-Mahlzeit

Entdecken Sie die rustikalen Nudeltraditionen der Emilia-Romagna in diesem praktischen Kurs in Bologna. Von der Formung von Strozzapreti von Hand bis zum Schichten eines Tiramisù fängt diese intime Klasse die Freude und den Geschmack der Familienküche Bolognas ein. Während des Kurses erstellen Sie: - Aperitivo mit Tigelle, Mortadella, Oliven, Parmigiano Reggiano und Balsamico-Essig - Strozzapreti mit frischer San Marzano Tomatensauce - klassische Tiramisù mit Mascarpone, espressogetränkten Marienfingern und Kakao Pignoletto Wein und unbegrenzt Wasser und Kaffee inklusive. Ein intimer und fröhlicher Geschmack des kulinarischen Kulturerbes Bolognas, begrenzt auf 8 Gäste.