Parma

Probieren Sie Parmigiano Parmaschinken und lokale Köstlichkeiten

5.0(2 Bewertungen)2hKostenlose Stornierung

Beschreibung

Parma zu besuchen bedeutet, in Italiens Food Valley einzutauchen, das für Parmigiano und Parmaschinken bekannt ist. Dieses 2-stündige kulinarische Erlebnis führt Sie durch die pulsierenden Gegenden der Stadt mit Stopps in einem Gourmet-Shop, Sandwich-Shop, Delikatessen und handwerklichem Gelato-Shop. Probieren Sie 7 verschiedene Verkostungen der kulinarischen Spezialitäten der Region und erhalten Sie Einblicke in lokale Traditionen und Lebensstil. Enthüllen Sie alle Geheimnisse des Königs der Käse und lernen Sie ihn durch sensorische Analysen unter der Anleitung eines zertifizierten Parmigiano-Verkosters voll zu schätzen. Meiden Sie die touristischen Orte, essen Sie, wo die Einheimischen essen, und entdecken Sie alles über die lokalen Spezialitäten. Genießen Sie die reichen Aromen traditioneller Wurstwaren wie Parmaschinken, Culatello von Zibello, Culaccia, Coppa und Salame Felino, gepaart mit exquisiten lokalen Weinen. Lernen Sie die Herkunft, Eigenschaften und Verwendungen von traditionellem Balsamico-Essig von einem Meisterverkoster kennen. Verlassen Sie sich mit einer tieferen Wertschätzung von Parma und Insider-Tipps von Ihrem sachkundigen Fortgeschrittener.

Highlights

Cibo e bevande
Degustazioni di vini
Tour della città
Tour a piedi
Tour di mezza giornata
Tour enologici

Was dieses Erlebnis besonders macht

Sprachführer

Inglese, Italiano

Transfer enthalten

Raduno al punto d'incontro

Was ist inbegriffen

Enthalten

Acqua in bottiglia
Guida locale professionale
Gelato artigianale
5 diverse età di Parmigiano Reggiano
7 autentiche degustazioni di cibo locale
4 Soste enogastronomiche
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP di 12 anni e 25 anni
1 Bicchiere di Vino Bianco della Regione Emilia
Torta salata tradizionale
Tagliere di salumi: Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello, Culaccia, Coppa, Salame...
1 Bicchiere di Vino Lambrusco
Pane fresco

Nicht enthalten

Mance

Reiseroute

1
Incontra la tua Guida davanti al Bar Pasticceria Ponte Romano, in Strada Giuseppe Mazzini, 12E, 43121 Parma PR. Il centro storico di Parma è chiuso al traffico. Il parcheggio più comodo è il Parcheggio Toschi. Il luogo di ritrovo è facilmente raggiungibile a piedi in 10 minuti.
Eintritt inbegriffen
2
Attraversando l’area del sottopasso pedonale di via Mazzini, si possono ammirare i resti del ponte romano – costruito in età augustea e ricostruito in epoca teodoriciana – lasciato alto e asciutto da una massiccia alluvione nel 1177. Con la tua Guida culinaria, ripercorri le origini della gastronomia di Parma.
Eintritt inbegriffen
3
Attraversate Piazza Ghiaia, storico sito del mercato all’aperto di Parma, coperto dal 2010 da una struttura avveniristica che permette il proseguimento delle attività anche in caso di maltempo; la piazza è rinomata per ospitare mercati rionali, bancarelle di street food ed eventi culturali durante tutto l’anno. Passeggiando per questo luogo ricco di storia, scopri i tratti distintivi della cucina parmigiana medievale e le origini dei prodotti che sono oggi il fiore all'occhiello della città.
Eintritt inbegriffen
4
Raggiungi un negozio di formaggi e goditi una degustazione guidata di 5 diverse stagionature di Parmigiano Reggiano, accompagnata da un bicchiere di Lambrusco, acqua e pane. Scopri le origini, la storia e il processo di produzione dietro il "Re dei Formaggi". Impara ad apprezzarne le caratteristiche organolettiche attraverso l’analisi sensoriale, grazie ad una degustazione guidata da un Esperto assaggiatore. Al termine di questa indimenticabile esperienza sensoriale, vedrete questo rinomato prodotto sotto una luce completamente nuova!
Eintritt inbegriffen
5
Guarda l'esterno del Palazzo della Pilotta, costruito nei primi anni del Seicento dai Farnese come imponente contenitore per i servizi di corte. Lasciati conquistare dalle caratteristiche della cucina parmense e dai sontuosi banchetti dell'epoca farnese.
Eintritt inbegriffen
6
Date un'occhiata al Monumento a Giuseppe Verdi.
Eintritt inbegriffen
7
Ammira gli esterni della Cattedrale e il magnifico Battistero di Parma.
Eintritt inbegriffen
8
Prova il Top Street Food di Parma fermandoti in un tradizionale Sandwich Shop.
Eintritt inbegriffen
9
Visita una delle più antiche prelibatezze del centro storico per scoprire le prelibatezze gastronomiche che hanno reso famosa la città di Parma nel mondo, il Prosciutto di Parma e i gustosi prodotti della salumeria parmense come il Culatello di Zibello, la Culaccia, la Coppa e il Salame Felino accompagnati da pane, acqua e squisito vino bianco locale.
Eintritt inbegriffen
10
Attraversa Piazza Garibaldi, su cui si affacciano splendidi edifici come il Palazzo del Capitano, il Municipio e il Palazzo del Governatore, ma anche negozi, ristoranti e caffè che hanno fatto guadagnare alla città il titolo di “Città Creativa della Gastronomia dell’UNESCO”.
Eintritt inbegriffen
11
Passate accanto alla bellissima Chiesa di Santa Maria della Steccata, splendido esempio di architettura rinascimentale.
Eintritt inbegriffen
12
Concludi la tua passeggiata gastronomica per le vie del centro con un assaggio di delizioso Gelato Artigianale realizzato con le migliori materie prime locali senza additivi e conservanti. Scopri il gelato artigianale autentico, sano e sostenibile: ogni ingrediente viene selezionato tra gli agricoltori locali, dando priorità alle varietà antiche, biologiche e ricche di biodiversità. Prova il gelato realizzato esclusivamente con prodotti premium e dal sapore intenso che riflettono le tradizioni e la cultura della nostra regione.
Eintritt inbegriffen

Treffpunkt

Ci ritroveremo davanti al Bar Pasticceria Ponte Romano, in Strada Giuseppe Mazzini, 12E, 43121 Parma PR. Il centro storico di Parma è chiuso al traffico. Il parcheggio più comodo è il Parcheggio Toschi. Il luogo di ritrovo è facilmente raggiungibile a piedi in 10 minuti.

Nützliche Informationen

Accessibile in sedia a rotelle
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
L'età minima per bere è 18 anni
Si prega di avvisare di eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
Non disponibile per vegetariani e vegani
Non sono disponibili opzioni senza glutine per pane fresco e torta salata tradizionale
Una moderata quantità di camminare è coinvolta (2 km)
La domenica saranno effettuate 3 soste invece di 4 ma il numero e la tipologia delle degustazioni rimarranno invariati
Per l'attivazione del servizio è richiesto un numero minimo di 4 partecipanti adulti
L’esperienza è gratuita per i bambini da 0 a 4 anni, in quanto non include degustazioni