Excursão e degustação de vinagre balsâmico em Emilia-Romagna

Desfrute de um tour autêntico e autêntico de vinagre balsâmico com sua anfitriã Silvia em sua villa familiar do século XVIII. Esta é uma experiência perfeita para quem quer se conectar com a cultura local em vez de comida. Cristina e Silvia herdaram não só a acetaia de seu pai, mas também sua paixão por fazer vinagre balsâmico e comida. Eles trabalham ao lado de sua colega Rita, que ajuda a manter sua paixão viva transmitindo seus conhecimentos e tradições sobre a fabricação de vinagre para viajantes de todo o mundo. Dependendo do dia, Cristina ou Rita vão recebê-lo na casa da família e tratá-lo como uma família. Aprenda sobre a antiga tradição de fazer vinagre de seus anfitriões que são apaixonados por manter viva a tradição da família.