Vissnijden workshop in Kyoto Japan

Het komt zelden voor dat je vanaf het begin ervaring hebt met het verwerken van rauwe vis. Door vis te verwerken en zelf als sashimi te eten, kun je je genot van eten en je begrip van de Japanse eetcultuur verdiepen. Het is erg leuk om vis te verwerken, en de vis die je zelf verwerkt smaakt beter dan wat dan ook! Ik werk al 20 jaar in een viswinkel en heb me verdiept in de verwerking van verschillende soorten vis. Deze ervaring gebruiken wij om u zorgvuldig te leren hoe u vis moet verwerken. We hebben glutenvrije sojasaus en halal sojasaus Informeer gerust. We hopen dat deze les je een nieuwe eetervaring zal bezorgen!