Bonorva Seadas Workshop

Ontdek het meest authentieke Sardinië met een niet te missen culinaire ervaring in Bonorva, in het noordwesten van het eiland. In een door een familie gerunde boerderij wacht u een culinaire werkplaats gewijd aan seadas, het Sardijnse dessert bij uitstek: een knapperige gebakschaal gevuld met verse kaas en bekroond met een royale sprenkeling van lokale honing. Onder begeleiding van een Expert kok maakt u uw handen vuil en volgt u stap voor stap alle fasen van de bereiding : van het kneden van het deeg tot het vullen en frituren tot goudbruin. Een kans om te leren over oude tradities, doorgegeven door generaties, in een gastvrije omgeving. Eenmaal klaar, kunt u genieten van de warme en geurige seadas, omringd door de echte eenvoud van het Sardijnse platteland. Mis deze ervaring niet voor degenen die Sardinië niet alleen als toerist, maar ook als gast willen ervaren! PROGRAMMA Welkom op de boerderij en aperitief Demonstratie kaasmaken (van april tot september) Hands-on workshop