Wijnen en typische producten uit de landen van Frederik II

Ondergedompeld in een royale en weelderige natuur, is de Bio-boerderij ideaal om een dag in contact met de natuur door te brengen. De glooiende heuvels zijn geschikt voor aangename wandelingen in de natuur. Een van de meest welkome momenten is de stop in de wijngaard naast de kelder: hier heeft de bezoeker de mogelijkheid om de kwaliteitsmaatregelen in de wijngaard, het gunstige microklimaat, de oogsttijden te leren kennen. We vervolgen het bezoek aan de kelder door het gebied van vinificatie, bottelen en rijpen van rode wijnen. de proeverij van twee wijnen wordt rechtstreeks uit de vaten en vaten verzorgd. Door deze biologische boerderij te bezoeken, kan de bezoeker de vrijgevigheid van het Siciliaanse platteland van dichtbij leren kennen: olijfgaarden, citrusbomen, tuin van aroma's, het uitgestrekte gazon met mediterrane planten. Daarnaast kenmerken de speelruimte, de dierenruimte, de verfrissingsveranda's, het restaurant de boerderij en maken het de ideale plek om een ontspannende dag door te brengen in contact met de natuur.