Reis door Italiaanse kaas

Ontdek de geheimen van traditionele Toscaanse wijn in deze praktische les onder leiding van een deskundige sommelier. Leer de geschiedenis van het wijngebied van Toscane kennen, krijg inzicht in de belangrijke druiven en test vervolgens je nieuwe kennis terwijl je 6 wijnen proeft die bewijzen waarom het gebied wereldwijd geliefd is om zijn vino. Met een groep van maximaal 9 personen ga je op een gepersonaliseerde reis in de wereld van wijn, terug in de tijd naar de 13e eeuw. Kom meer te weten over de oorsprong van de Chianti, de meest internationaal gerenommeerde wijn van de regio, en de strikte regels die moeten worden gevolgd om zijn naam te behouden. Begin met de droge en knapperige witte Vernaccia-wijn en ga dan verder met bolder rood. Swirl, snuif en geniet van de bloemen Chianti, jammy Montepulciano, de beroemde Brunello di Montalcino en Super Toscaans rood - een moderne versie van de traditionele chianti. Onderweg deelt uw gastheer tips voor het combineren van elk van deze wijnen met voedsel, zodat u aan het einde van de les wijn kunt drinken als een professional.