Vecchio tour gastronomico al tramonto di Siem Reap in tuk-tuk

Beschrijving

Hoogtepunten

• Tour gastronomico di street food
• Tour in tuk tuk
• Tour gastronomici
• Tour di mezza giornata
• Piccolo gruppo
• Weather Dependent - Weather-Proof
• Cibo e bevande
• Privati e di lusso
• Tour di birrifici e degustazione di birra

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Wat is inbegrepen

Reisroute

1. 1

   A Temple Town, ci sono infiniti ristoranti turistici che promuovono lo stesso mito e menu sul cibo cambogiano: loklak di manzo, pesce amok e curry verde. Ma se guardi da vicino, non ci sono clienti locali e gli chef mangiano qualcosa di diverso nella stanza sul retro. Milioni di persone vengono a Siem Reap completamente senza sapere cosa sia veramente il cibo qui. Ecco perché abbiamo trascorso mesi su barche tozze, fino alle ginocchia nel fango con bufali d'acqua, ed esplorando villaggi di campagna dove la gente del posto mangia cose vere. Perché non si tratta solo del cibo, ma da dove viene e chi lo prepara. Abbiamo costruito solide relazioni con la comunità locale per offrirti un'esperienza incredibilmente unica e autentica. Abbiamo incontrato i camerieri, gli chef e gli agricoltori dietro ogni chicco di riso e ogni goccia di salsa di pesce, per mettere insieme un'esperienza unica. Il cibo che mangerai presenta ingredienti e ricette realizzati a Siem Reap da gente del posto le cui radici risalgono all'era dei dio-re.

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2. 2

   Cucina Kula: visita l'unico ristorante in città che serve la cucina di questo piccolo gruppo di minoranza etnica originaria della Cambogia nordoccidentale. Amerai il loro uso di erbe locali e sottaceti fatti in casa per creare un sapore unico.

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3. 3

   Fatti trasportare in un mondo diverso dove i bufali d'acqua vagano per le risaie e la gente del posto raccoglie semi di loto per uno spuntino. Visiteremo Brother Vet e la sua casa su palafitte per un pasto in un villaggio più antico di Angkor. Mangia ingredienti di stagione dove la guerra civile, i re divini e gli inviati commerciali europei sono passati per secoli.

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4. 4

   Se una bancarella di street food può trasformarsi in un ristorante, vuol dire che ce l'hanno fatta. Significa anche che questo negozio di barbecue è uno dei più antichi della città. Vieni a scoprire perché è il nostro punto di riferimento per gli spiedini di manzo e con cosa li mangiamo!

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5. 5

   Ci sono un sacco di dolcetti in Cambogia, ma uno sta sopra il resto. Visiteremo il nostro posto preferito per frittelle fatte su ordinazione da un duo moglie-marito con una storia speciale. Termina la serata con un cocktail interno che mette in risalto gli ingredienti locali, o prendi una pinta ghiacciata di birra cambogiana, in un divertente ritrovo nascosto.

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Nuttige informatie

Annuleringsbeleid

• Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
• Tussen 0 en 1 dagen van tevoren0% terugbetaling

Prijzen per leeftijdsgroep

• Bambino4-15 anni
  €65
• Adulto16-99 anni
  €75

Reviewverdeling

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Beschikbare opties

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  Prelievo incluso