Toscaanse ochtend : Pasta maken met lunch en wijnproeverij in Chianti

Ontsnap aan Florence voor een gerenommeerd Chianti Classico landgoed waar pasta maken een dagelijks ritueel is. Deze ervaring combineert professionele culinaire instructie met een suggestieve lokale legende. Voordat u gaat koken, ontdekt u het verhaal van de edelvrouw en haar zeven maagden die deze wijngaarden beschermen - een mysterie dat wordt weerspiegeld in de designerwijnetiketten van het landgoed. In de keuken begeleidt een professionele chef-kok u bij het bereiden van perfecte eiertagliatelle, romige Cacio & Pepe-saus en authentieke Tiramisù. Het hoogtepunt is het banket "van boerderij tot tafel": een royaal feest met een Toscaanse voorgerechtschotel, uw handgemaakte pasta en een tweede gang "Pici" met ambachtelijke ragù. De maaltijd wordt verhoogd door een technische proeverij van 5 premium wijnen (Vermentino, Chianti Classico en Supertuscans). Deze reis van een halve dag biedt de perfecte balans tussen hands-on leren, legendarische verhalen vertellen en high-end gastronomie, waardoor u verzekerd bent van een terugkeer naar Florence tegen de late ochtend met herinneringen en recepten die een leven lang meegaan.