Unieke en smakelijke fietstocht op de Balkan

Deze tour neemt je niet alleen mee naar belangrijke plaatsen in de Balkan, maar onthult ook enkele van zijn 'culinaire geheimen'. In een informele setting kunt u genieten van gerechten die zijn bereid op niet-traditionele en Balkanrecepten. De zogenaamde "heerlijke stops" zijn ondersteuningspunten voor belangrijke locaties langs de route en misschien zelfs alleen maar omdat deze haltes u keer op keer de afstand willen laten afleggen. Het Uzana-gebied op de Balkan-bergrug is een plaats waar de tijd lijkt te zijn gestopt. De reliëfs zijn zacht en het Triglav-massief (de op één na hoogste in Stara Planina na de Botev-piek) lijkt binnen handbereik te zijn. Hier ruikt het naar grassen, kruiden en wilde aardbeien, hier is het Geografische centrum van Bulgarije! Voor de meer ambitieuze bieden we een kleine uitdaging - de klim van Peak Ispalin (1523 m). Daar stap je met één voet in het noorden en de andere in Zuid-Bulgarije. Het uitzicht is prachtig!