Varenna

Fietstocht aan het Comomeer met Cheese Experience

5hGratis annulering

Beschrijving

Een volledige onderdompeling in de groenblijvende Valsassina, op 20 minuten van het Comomeer, om de lokale traditie van kaasproductie te ervaren. Een waargebeurd verhaal van een familie die zich al generaties lang toelegt op het maken van ambachtelijke kazen, geworteld in de diepe traditie van Valsassina en gemaakt door de bekwame handen van de meester-kaasmaker. Geniet van de frisse lucht van de vallei terwijl je over het fietspad langs de Pioverna-rivier fietst, met uitzicht op de weelderige Grigna-bergen die Valsassina van het Comomeer scheiden. Ontdek de authentieke smaken in een gastronomische ervaring voor echte liefhebbers van kaas en lekker eten, een fascinerende reis met het proeven van de lokale specialiteiten van Valsassina. Ontdek de omgeving met Nadia, uw persoonlijke fietsgids met licentie AIGAE, de Italiaanse officiële vereniging voor natuurwandelgidsen. Wees onze gast en geniet van een andere manier om de omgeving van het Comomeer te ontdekken!

Hoogtepunten

  • Privati e di lusso
  • Tour in mountain bike
  • Tour di mezza giornata
  • Weather Dependent - Moderate
  • Gite di un giorno
  • Cibo e bevande

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese, Italiano

Transfer inbegrepen

Raduno al punto d'incontro

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

  • Visita della produzione casearia
  • Uso di bicicletta
  • Pranzo

Reisroute

  1. 1

    PRODUZIONE DI FORMAGGIO: Una storia vera di una famiglia dedita da generazioni alla creazione di formaggi artigianali, radicati nella profonda tradizione della Valsassina e realizzati dalle sapienti mani del Mastro Casaro, che segue con dedizione le antiche tecniche tramandate di generazione in generazione. La visita al caseificio rappresenta l'inizio dell'esperienza: osserverai da vicino ogni fase del processo di produzione e stagionatura del formaggio, scoprendo i segreti custoditi dalle sapienti mani del Mastro Casaro. Osserverete passo dopo passo la produzione dei formaggi tipici della Valsassina come Taleggio e Gorgonzola DOP; i loro profumi e sapori distintivi sono autentici simboli di qualità e tradizione che caratterizzano la Valsassina.

    Toegang inbegrepen
  2. 2

    Goditi l'aria fresca della Valsassina pedalando sulla pista ciclabile lungo il fiume Pioverna, guardando le lussureggianti montagne della Grigna che dividono la Valsassina dal Lago di Como. Pedalando per la valle si giunge a Taceno, tipico paese di montagna con case affrescate dagli antichi mestieri della valle. Vivi il piacere di una pedalata immerso in un mondo antico, una finestra sul passato autentico e sulle tradizioni della Valsassina.

    Toegang inbegrepen
  3. 3

    Una Cheese Experience per veri amanti del formaggio e della buona tavola, immersi in un mondo di sapori autentici, alla scoperta dell'eccellenza della tradizione casearia tramandata da generazioni. Il nostro Mastro Casaro vi guiderà attraverso il processo di degustazione, un'occasione unica per apprezzare le sfumature di aroma, la ricchezza di sapore e la varietà di consistenze che caratterizzano i formaggi vaccini e gotta. Oltre ai formaggi, indubbiamente protagonisti della nostra degustazione, potrete assaggiare una varietà di ricette locali come la "polenta taragna" ei salumi locali. Sii nostro ospite, scopri la rigogliosa Valsassina e i suoi sapori!

    Toegang inbegrepen

Ontmoetingspunt

Ci incontriamo all'ingresso del bar/ristorante di Carozzi Formaggi.

Nuttige informatie

  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Annuleringsbeleid

Gratis annulering beschikbaar
  • Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
  • Tussen 0 en 1 dagen van tevoren0% terugbetaling

Prijzen per leeftijdsgroep

  • Neonato0-5 anni
  • Giovane6-13 anni
    159
  • Adulto14-100 anni
    199

Beschikbare opties

  • Tour in bici sul Lago di Como con Cheese Experience

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