Gastronomische tour: een voorproefje van de Egeïsche Zee

Beschrijving

Hoogtepunten

• Privati e di lusso
• Prelievo dal porto
• Tour culturali
• Giri turistici privati
• Weather Dependent - Low
• Tour archeologici
• Escursioni nei porti di scalo
• Escursioni a terra
• Bus turistici
• Tour storici

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Wat is inbegrepen

Reisroute

1. 1

   Dato che Sirince è così famoso per i prodotti freschi, non sorprende che il cibo che mangerai qui sia notevole. La colazione del villaggio è una delle migliori colazioni turche che tu abbia mai mangiato, con una gamma infinita di formaggi, olive, pomodori, cetrioli, marmellate e altro ancora. Le erbe locali sono utilizzate in molti dei pasti più sostanziosi, raccolte dalle colline e spesso cucinate con olio d'oliva locale. Il caffè turco viene preparato utilizzando una padella piena di sabbia che viene poi riscaldata a fuoco vivo. La sabbia permette alle tazzine in superficie di rimanere calde e il calore utilizzato per l'erogazione del caffè viene regolato in base alla profondità del caffè nella sabbia. Il caffè viene scaldato sulla sabbia calda. Questo metodo è locale e tradizionale e rende il caffè dal gusto forte, denso e delizioso. Conosciuto in tutta la Turchia per la degustazione e la produzione di vini, la sua posizione in montagna è perfetta per vedere la Turchia naturale e in tutto il villaggio ci sono negozi dove puoi mettere alla prova le tue abilità di degustazione di vini.

   Toegang inbegrepen
2. 2

   Originario della regione turca dell'Egeo, çöp şis è una varietà di kebab che può essere letteralmente tradotta come spazzatura o spazzatura. Nonostante il nome insolito, questo delizioso piatto è realizzato con avanzi di agnello arrosto e grasso, gli avanzi della rifilatura della carne per il classico shish kebab. La carne viene tradizionalmente condita con aglio e pomodori, marinata in una combinazione di olio d'oliva, origano e pepe nero, quindi adagiata su spiedini di legno spaccati e arrostita rapidamente. E si ritiene che il nome tradotto menzionato in precedenza, spazzatura shish, si riferisca o ai piccoli spiedini di legno o al fatto che il piatto è fatto con avanzi e avanzi. Questa varietà di kebab viene tipicamente servita come antipasto prima del pasto principale, preferibilmente con peperoni verdi piccanti sul lato.

   Toegang inbegrepen
3. 3

   Midye dolma, o cozze ripiene, il cibo da strada e da spiaggia preferito della Turchia. Il baklava è tra i dolci più comuni da servire in occasioni speciali nella Turchia moderna, in Grecia e in alcuni paesi balcanici. Oggi, come famiglia di cibi turchi, condivideremo con te una deliziosa ricetta kokoreç. Kokoreç ha un posto molto importante nella cucina turca. Possiamo quasi dire che è uno dei sapori irrinunciabili della cucina turca. È sia amato che consumato molto dalle persone in Turchia. Ci sono anche dei kokorec. In Turchia, il kokorec viene venduto per strada o nei ristoranti kokorec.

   Toegang inbegrepen

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Prijzen per leeftijdsgroep

• Adulto9-80 anni
  €189

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• Tour gastronomico: un assaggio dell'Egeo

  Prelievo incluso