Privé food tour Halles van Lyon Paul Bocuse

In deze tour eten we ons een weg door de steegjes van de Tempel van de Gastronomie. Nooit gehoord van l’Andouillette, la Rosette, les Quenelles, le Sabodet? Ontmoet uw lokale gids van Lyon Private Tour en ontdek alle geheimen van de Lyonnaise keuken. Deze tour zal je lichaam en geest voeden, met drie proefpauzes. Het eerste deel van de tour zal een algemene uitleg zijn van de lokale gastronomie, de geschiedenis van de beroemde moeder van Lyon en alle lokale specialiteiten. Daarna beginnen we te dwalen in de steegjes van de Halles, en ontdekken we geweldige ambachtslieden die Lyon de wereldhoofdstad van de gastronomie maken. Onderweg hebben we drie proeverijpauzes in een van de ‘Meilleurs ouvriers de France’ (beste ambachtslieden van Frankrijk). Dit is een unieke en prestigieuze prijs volgens categorie van beroepen in een wedstrijd onder professionals. Drie proeverijpauzes zijn inbegrepen in deze tour. Het is niet zo stevig als het diner, maar als je deze tour na de lunch boekt, zou ik toch aanraden om wat ruimte vrij te houden!