Tour Enogastronomico tra Gli Olivi Patriarchi e I Templi dell'Olio

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Wat deze ervaring bijzonder maakt

Wat is inbegrepen

Reisroute

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   Seppur solo di passaggio, visiteremo questo splendido patrimonio per giungere nel nostro punto di interesse: il MOOM

   Toegang inbegrepen
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   Seguendo il richiamo dell'olivo patriarca, cammineremo tra le campagne della murgia materana. Verremo condotti tra gli antri di un’antica masseria e sotto gli ulivi secolari degusteremo il pane di Matera, cotto in un antico forno a legna, condito con olio extravergine di oliva ottenuto da olive di quegli stessi ulivi secolari. Prepareremo un piatto della tradizione materana, "la cialledda", che racconta dell'incontro tra il tipico pane di Matera, ormai raffermo, e le verdure e misticanze della terra lucana. Tutto questo avverrà all'interno di un laboratorio, al termine del quale condivideremo questo pasto come ancora oggi i raccoglitori delle olive fanno nelle loro pause. La cialledda sarà accompagnata da vino Primitivo e dal fagotto contenente i prodotti lucani Presidio Slow Food: Caciocavallo Podolico, Olive Infornate di Ferrandina e il salame Pezzente della Montagna Materana. Inoltre saremo allietati dai suoni degli strumenti popolari e dai canti della tradizione materana.

   Toegang inbegrepen

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Prijzen per leeftijdsgroep

• Bambino10-14 anni
  €10
• Giovane15-17 anni
  €25
• Adulto18-90 anni
  €42

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