Zanzibar Aromatic Spice Farms Tour

Kruiden en specerijen werden oorspronkelijk geïntroduceerd in Zanzibar door Portugese handelaren in de 16e eeuw, afkomstig uit hun kolonies in Zuid-Amerika en India. Deze tour is een wandeltocht in een kruidenboerderij (shamba). Terwijl je daar bent, zul je zien hoe de specerijen, kruiden en vruchten groeien en worden gekweekt. Uw gids zal beschrijven hoe de gewassen kunnen worden gebruikt. Je ruikt en proeft kruiden, kruiden en tropisch fruit zoals kruidnagel, citroengras, nootmuskaat, kaneel, kurkuma, vanille, kokosnoten, papaja, chili, zwarte peper, jack fruit, kardemom, cassave en sinaasappels. Na de tour geniet je van een traditionele Swahili-lunch op de boerderij. Dit is het moment waarop je echt kunt proeven van de verschillende manieren om kruiden en seizoensfruit te gebruiken. De tour eindigt met een stop bij een kruidenkraam met verse verpakte kruiden (alleen contant). De tourprijs bevat al tips voor landarbeiders, dus u hoeft zich daar geen zorgen over te maken.