Sake Brouwerij Tour en Label Maken in Historisch Tokoname

Hoogtepunten - Ontdek Sawada Sake Brewery, het ambacht van fijne sake sinds 1848 in Tokoname - Leer sake maken van een Expert en proef ongerept brouwwater - Proef vijf sakesoorten met lokale Chita-delicatessen - Maak een gepersonaliseerde sake kan labelen als een souvenir Overzicht van de tour Ontdek Japanse sake bij Sawada Sake Brewery, een familiebedrijf in Tokoname met wortels sinds 1848. Het schiereiland Chita, beroemd om de gisting sinds de 17e eeuw, biedt een historische achtergrond. Onder leiding van een Expert leer je elke stap van sake maken, van rijstbereiding tot fermentatie, terwijl je traditionele houten vaten en brouwkamers verkent. Proef puur brouwwater en geniet vervolgens van vijf onderscheidende sakevariëteiten in combinatie met lokale delicatessen (alcoholvrije dranken verkrijgbaar). Ontwerp tenslotte je eigen label voor een 180ml sakeblik met een penseelstift – een origineel aandenken om mee naar huis te nemen. Deze tour combineert geschiedenis, vakmanschap en creativiteit en biedt een zeldzame en persoonlijke ontmoeting met een van Japans iconische tradities.