Tour del vino del lago di Canandaigua - personalizzabile

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Wat deze ervaring bijzonder maakt

Wat is inbegrepen

Reisroute

1. 1

   Heron Hill Winery ha aperto la Tasting Room sul lago Canandaigua nel 2010. La sala degustazione si trova nell'ex South Bristol Cultural Center, ospitato in un fienile ristrutturato di 100 anni, e dispone di un bellissimo open space con soffitti alti e originali travi in legno tagliate a mano. Immense finestre si affacciano sui vigneti di Cabernet Franc e Riesling.

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2. 2

   Produrre qualche migliaio di casse all’anno ci permette di usare passione e maestria nei nostri bianchi, rossi e blend aromatici e vintage. Siamo situati nel centro storico di Naples, NY, un tempo chiamato Nundawao dalla Nazione Seneca. Ognuno dei nostri vini artigianali prende il nome da una caratteristica che desideriamo ‘Ispirare Moore’ nel mondo, Amore, Saggezza, Grazia, Gioia, e molti altri. Dalla scomparsa di Tim nel 2019, la sua eredità nella vinificazione continua attraverso il figlio Nathaniel, che condivide la passione e l'esperienza di suo padre nella vinificazione, e sua moglie Diane, che gestisce l'azienda. Inspire Moore Winery, una testimonianza di amore e resilienza, continua a prosperare come un'amata azienda di famiglia.

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3. 3

   Arbor Hill Winery si trova a South Bristol, appena a nord di Naples, New York, all'estremità meridionale del lago Canandaigua nella famosa regione dei Finger Lakes. Nel 1987 Arbor Hill aprì in un solo edificio. Ora si trova in un complesso di edifici d'epoca (tra cui l'originale), in un meraviglioso ambiente caldo della campagna del New England. La famiglia Brahm è molto orgogliosa del fatto che produce i suoi prodotti in loco. Nel loro complesso rurale hanno diversi edifici; uno è il negozio al dettaglio, un altro è Brew & Brats ad Arbor Hill, e due fienili servono come cantina e area di produzione alimentare.

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4. 4

   Nel 2011, la famiglia Hazlitt ha acquistato Hazlitt Red Cat Cellars, precedentemente conosciuta come Widmer Wine Cellars (uno dei produttori di vino nazionali più storici e di lunga data della regione) in modo da poter continuare a crescere ed espandere la produzione. La splendida struttura è immersa nelle colline del caratteristico piccolo villaggio di Naples, NY.

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