Berkeley Eten & Cultuur Tour

Deze wandeltocht onthult Berkeley als de onbezongen krachtpatser van Amerikaans eten en moderne politiek. We beginnen in de wijk North Shattuck (voorheen het Gourmet Ghetto), waar culinaire revoluties gelijktijdig plaatsvonden. Ontdek hoe Alfred Peet speciale koffie heeft gebaard, het Cheese Board Collective het Franse stokbrood populair maakte en Alice Waters pionierde met dineren van boerderij tot tafel in Chez Panisse. De tour bevat vijf verschillende eetstops, waaronder de cult-favoriete vegetarische pizza van de Cheese Board en de beroemde aardappelsoesjes van Gregoire. Vervolgens verkennen we de campus van UC Berkeley, langs ’s werelds dichtste bos van Tasmaanse blauwe gom Eucalyptus. We zullen de torenhoge Campanile en architectuur bewonderen. We staan bij de Mario Savio Steps en leren hoe dit het epicentrum werd van de 1964 Free Speech Movement. Tot slot rijden we Telegraph Avenue af en pakken we een zoete lekkernij terwijl we langs Rasputin & Amoeba Records lopen voordat we afsluiten bij People's Park, een beroemde protestsite.