Seoul Gwangjang Market Street Food Tour

Beschrijving

Hoogtepunten

• Piccolo gruppo
• Weather Dependent - Weather-Proof
• Cibo e bevande
• Tour a piedi
• Privati e di lusso
• Tour gastronomico di street food

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Wat is inbegrepen

Reisroute

1. 1

   Riso Mayak Kimbap che dà dipendenza Dai il via al tuo sprint culinario subito dopo l'ingresso nel mercato. Incontra la tua Guida e immergiti in questi leggendari mini involtini di riso alle alghe. Spazzolati a mano con olio di sesamo ricco e aromatico e farciti con ravanello sottaceto croccante, sono notoriamente soprannominati "kimbap della droga" perché è impossibile mangiarne solo uno.

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2. 2

   Spiedino Market Oden Brodo Spostarsi più in profondità nelle corsie affollate per sperimentare un pilastro fondamentale della cultura dello street food Coreano. Prendi uno spiedino di torta di pesce fumante e piegato direttamente da una bancarella frizzante. Sorseggerete il brodo di frutti di mare profondamente sapido e infuso di alghe, la base di partenza definitiva e confortante prima di introdurre le spezie più audaci del mercato.

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3. 3

   Tteokbokki piccante bollito Preparate le vostre papille gustative per lo spuntino di strada definitivo della Corea del Sud. Assaggerete una vibrante ciotola di torte di riso spesse e ultra-masticate fatte bollire alla perfezione in una salsa di peperoncino gochujang lucida, ardente, dolce e piccante. La tua Guida ti insegnerà l'autentica etichetta locale per la gestione del calore.

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4. 4

   Mandu di maiale appena cotto al vapore Raffredda il tuo palato con un classico salato eccezionalmente soddisfacente. Accostati a una stazione di vapore per osservare gnocchi giganti a forma di mano sul posto. Morderai questi capolavori del mercato dalla pelle sottile e grassa, ricchi di maiale succoso e perfettamente condito e verdure fresche locali.

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5. 5

   Croccante frizzante Bindaetteok Vivi un vero spettacolo sensoriale. Stare proprio accanto alla piastra ruggente per guardare i fagioli mung macinati a pietra trasformarsi davanti ai vostri occhi in frittelle fritte spesse, ultra-croccanti e dorate. Frizzante caldo e scoppiettante di consistenza, questo è ampiamente considerato il massimo comfort food del mercato.

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6. 6

   Tagliatelle di Kalguksu fatte a mano Accomodati a un bancone tradizionale per guardare i maestri tagliatelle arrotolare e affettare a mano l'impasto fresco con incredibile velocità. Rilassatevi davanti a una ciotola di ancoraggio di tagliatelle di grano fresco e tagliato a coltello nuotando in un brodo pulito, ricco e lentamente bollito che taglia la ricchezza dei piatti fritti.

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7. 7

   Makgeolli tradizionali refrigerati Ruota nel momento clou sociale del tour. Brinda con il tuo gruppo a un vivace tavolo del mercato mentre ti godi una ciotola dello storico vino di riso non filtrato della Corea. Fredda, frizzante e leggermente cremosa, questa bevanda a basso contenuto alcolico agisce come un fantastico detergente per il palato e si abbina perfettamente all'atmosfera del mercato.

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8. 8

   Dolce croccante miele Hotteok Passaggio al dolce finale con un leggendario street dessert. Prendi un pancake gommoso e lievitato fritto proprio sulla piastra. Fai attenzione al tuo primo morso: l'interno trasuda con un centro fuso e appiccicoso di zucchero di canna fuso, cannella calda e noci croccanti schiacciate.

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9. 9

   Soffice ciambella dolce Twist Concludi la tua maratona culinaria 9 - stop con un favorito della folla. Fai la famosa coda al mercato per i Kkwabaegi freschi, soffici ciambelle ritorte dorate fritte a una consistenza leggera e arrotolate spesse nello zucchero aromatico alla cannella. E' la nota dolce perfetta per concludere la tua festa ad alta efficienza.

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Ontmoetingspunt

Nuttige informatie

Annuleringsbeleid

• Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
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Prijzen per leeftijdsgroep

• Neonato0-3 anni
• Bambino4-12 anni
  €47
• Adulto13-99 anni
  €71

Reviewverdeling

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Beschikbare opties

• Tour del cibo di strada del mercato di Seoul Gwangjang