Wijngaardtour en 5 wijnproeverijen in de Bardolino Hills

Deze wijngaarden worden al meer dan vijftig jaar beheerd door een gemeenschap met diepe wortels in de heuvels van Bardolino, niet als een commerciële onderneming, maar als een uitdrukking van waarden die generaties lang zijn doorgegeven. Het resultaat is een proeverij die echt anders aanvoelt dan iets anders in de regio. U wandelt door de wijnstokken voordat u ze proeft, terwijl u door rijen historische variëteiten op de moreneheuvels boven het Gardameer beweegt met een Gids die dit land door en door kent. In de vatenkelder staat het verhaal van elke oogst centraal, voordat u plaatsneemt aan een proeverij van vijf wijnen, elk vernoemd naar een principe of figuur die verbonden is met de geschiedenis van het landgoed. Van een fris, droog wit tot een gestructureerd rood met tonen van donker fruit en vat, het assortiment is bewust samengesteld om het volledige karakter van deze specifieke hoek van de Garda DOC te laten zien. Lokale charcuterie en kazen begeleiden de proeverij gedurende het hele proces, waardoor de ervaring wordt gegrondvest in de bredere smaken van het gebied.