Tanger kookles

We openen de deur naar Noord-Afrika in onze locaties in Tanger, zodat onze gast de mensen en de ritmes van het Marokkaanse leven kan betrekken. Wij vieren onze gedeelde menselijkheid en geloven dat genereuze gastvrijheid de wereld kan veranderen. Al onze ervaringen worden geleid door ons team van Marokkanen die Engels, Frans, Spaans en Arabisch spreken. Na de bijeenkomst op het grote plein krijg je een rondleiding over de markt met onze lokale chef-kok, een jongedame met een grote passie voor koken en de Marokkaanse cultuur. Nadat je de ingrediënten hebt gekocht die nodig zijn voor de sessie, ga je naar de flat waar de klas zal verblijven gehouden worden. je maakt brood en brengt het naar de gemeenschapsbakkerij, een hoofdmaaltijd en neemt deel aan een theeceremonie.