Wilde kruidensafari in San Vigilio

Onder begeleiding van een ervaren lokale gids maak je een korte en aangename wandeling langs een bergbeek op zoek naar wilde kruiden. Je ontdekt welke eetbaar zijn, hoe je ze kunt gebruiken en welke je beter kunt vermijden. In het laatste stadium wordt een deel van de geoogste kruiden toegevoegd aan de boter die op dat moment samen wordt gemaakt. Dit wordt gevolgd door het proeven van boter op pücia (typisch lokaal brood). Als afscheid krijg je ook een recept en een kleine verrassing mee naar huis.