Maak je eigen portonische cocktail & bak zelfgemaakte pastéis de Nata

Het begint met het geluid van ijs in het glas, de frisheid van citrus en je eerste slok van een Portonic — licht, verfrissend en onverwacht! Het combineren van een Portonische cocktail met een Pastéis de Nata bakles creëert een unieke ervaring in Portugal — waar traditie en plezier op een ontspannen manier samenkomen. Naarmate de klas zich ontvouwt, verschuift de sfeer van het rinkelen van glazen naar de geur van boterachtig gebak in de oven. Handen in het deeg, gesprekken rond de tafel, en die stille verwachting als alles samenkomt. En dan, het moment waarop iedereen wacht — je Pastéis de Nata, vers uit de oven. Gouden, warm, licht gekarameliseerd bovenop. Waar heb je Pastéis de Nata nog meer zo vers geprobeerd? Ze smaken anders als je ze zelf hebt gemaakt. Beter, op een of andere manier. Uiteindelijk gaat het niet alleen om wat je hebt geleerd — het is het gevoel dat je iets vanaf nul hebt gemaakt, de ervaring hebt gedeeld en weet dat je het thuis opnieuw kunt doen.